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Snapdishの料理写真:発酵ドリンク
糀甘酒とレーズン酵母の中のレーズンを使って糀甘酒レーズン酵母りんごジュース
発酵ドリンク 糀甘酒とレーズン酵母の中のレーズンを使って...
記録投稿 コメントスルーしてね 糀甘酒 りんご レーズン酵母の中のレーズンをブレ...
材料: 糀甘酒 りんご レーズン酵母液の中のレーズン
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Snapdishの料理写真:ソフトミニフランス
ソフトミニフランス
フランスパン用のリスドォルを使った丸パンです レーズン酵母を使っているので優しい...
材料: リスドォル 水 牛乳 バター 砂糖 塩 レーズン酵母元種 イ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカフェチョコベーグル(*´ー`*人)
レーズン酵母でカフェチョコベーグル 人
ポリーちゃんのマネっこ レーズン酵母で コーヒー生地にチョコチップin の ベー...
材料: 強力粉 春よ恋 リスドォル インスタントコーヒー 酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:角食でテーブルパン
角食でテーブルパン
自家製酵母 バターミルク テーブルブレッド
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Snapdishの料理写真:酵母クグロフ
酵母クグロフ
発酵に時間はかかるけど ゆっくりじっくりのんびり待つ ふんわりしっとりのクグロフ...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 水 塩 砂糖 全卵 M バ...
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Snapdishの料理写真:レーズン山
レーズン山
レーズン酵母元種生地を オーバーナイト発酵で ふわふわ しっとり山食出来ました
材料: レーズン酵母元種 牛乳 水 ゴールデンヨット 全粒粉 グラニ...
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Snapdishの料理写真:遅ればせながら、レーズン酵母液作りに挑戦します( ᵔᵒᵔ )♡  〜第1日目☆〜
遅ればせながら レーズン酵母液作りに挑戦します 第1日目
レーズン酵母液 気になってはいたけど いちご酵母液を種に移して 瓶が空いたので挑...
材料: レーズン ノンワックス コントレックス きび砂糖 スターター...
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Snapdishの料理写真:大人のブラックココアカンパーニュー
大人のブラックココアカンパーニュー
自家製酵母のクイックヨーグルト酵母の元種を使ってカンパーニュー作りました 灬 灬...
材料: 強力粉 ブラックココア 砂糖 塩 元種 牛乳 バナナチップ ...
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Snapdishの料理写真:黒ゴマ クッペ
黒ゴマ クッペ
レーズン酵母で長時間発酵で作りました 気温が低過ぎて なかなか発酵進まず 寝不足...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 水 塩 黒ゴマ 打ち粉
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母で花○パン
レーズン酵母で花 パン
暑さに負けた生地はデロンデロン 成形しながら悲しくなります
材料: レーズン酵母元種 タイプER カメリアetc コントレックス...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】ビタントニオヨーグルトメーカー(VYG-60)で天然酵母 酒粕酵母仕込み
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオヨーグルトメーカー...
記録投稿 コメントスルーしてね 酒粕酵母 土曜日の夜に完成したレーズン酵母を ひ...
材料: 酒粕 水 砂糖 スターターとしてレーズン酵母液
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Snapdishの料理写真:黒糖とくるみ、レーズンのクッペ
黒糖とくるみ レーズンのクッペ
今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...
材料: リスドォル レーズンヨーグルト酵母ストレート 黒糖 塩 くる...
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Snapdishの料理写真:くるみとレーズンのハードパン  #自家製酵母パン   #自家製酵母  #ホワイトスターター  #ルヴァン   #ヨーグルト酵母
くるみとレーズンのハードパン 自家製酵母パン 自家製酵母...
またまた くるみとレーズンのパン ハッシュタグ見ての通り 酵母 満載 ハードつー...
材料: ホワイトスターター ルヴァン種 1 1 ヨーグルト酵母液 モ...
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Snapdishの料理写真:“ 旨 ほ く ろ ”
旨 ほ く ろ
ご近所さんにある 天然酵母を使った 石窯焼きのパン屋さんに 潜入調査 ラムに漬け...
材料: 国産小麦 きび糖 天然塩 いちご酵母 お水 前日のぱん生地 ...
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