レーズン酵母バケット  塩  のレシピと料理アイデア

酵母元種がまだまだ元気なので チョコチップたっぷり巻のミニバケットとシンプルな丸...

おはようございます 今日は 種類のクープでバケット焼きました この長ーく 本だけ...

酒粕酵母でハードブレッド いつもは粉250元種100に対して 水130 140く...

こんにちは 久しぶりの酵母パン 出来立てほやほやな酵母液 まずはストレート仕込み...

連投すみません オーブンを新調してから酵母を仕込み 昨日夕方に生地を仕込みました...

自家製酵母 レーズン酵母 バケット ジェノベーゼクッペ 先日のジェノベーゼソース...

おはようございます これは昨日の夜に焼いたのですが 半日以上経ってるのにパンパン...

自家製酵母 レーズン酵母 バケット たまに焼きます バケット　 塩糀　 甘こうじ...

昨日も元気な天然酵母で焼きました にゎ と を巻き込んでみたょ にも合ぅ になり...

バゲット修行3回目 難しいぃ クープが下手 lll でもパチパチ音がする焼き上が...