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デンマークのボーンホルム島産のマスタードのディル風味を使っています ご自宅にある...
材料: サーモン 砂糖 塩 白粒胡椒 ディル ホタルイカ アボカド ...
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ホワイトソースも手作り 本格的シチューです とっても美味しかったです
材料: 生秋鮭 小麦粉 玉ねぎ 里芋 人参 しめじ マッシュルーム ...
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何度かペコリにUPしていますが 作ってくださる皆様がハマってくださり 中毒者続出...
材料: 鶏レバー 塩 お好きなオイル ニンニク 今日は5片 長ネギ ...
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いつも甘酒を作る時に お取り寄せしている九州の麹屋さんの麹で 塩麹を作ってみまし...
材料: お好みのきのこ バルサミコ酢 オリーブオイル 粒黒胡椒 出汁...
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豚肩ロースのブロックがお買い得だったので買って来ました とくおさんの豚さん炊飯器...
材料: 豚肩ロースブロック カットトマト 水 ローリエ 赤ワイン コ...
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アグー豚のばら肉を使ってトマト缶で煮込んでみました コンソメとトマト缶とローリエ...
材料: キャベツ 豚バラ コンソメ 基本のトマト缶 フェンネル ロー...
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これも次男のお気に入り 具はエビ ホタテ缶 エビ カニ缶などでも美味しいです
材料: お米 シーフードミックス 玉ねぎ 白ワイン 塩 水 コンソメ...
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先日作った猪肉の味噌煮 生姜やにんにくも入ってるし と思い カレーにしました 甘...
材料: 猪肉の味噌煮 サラダ油 玉葱 赤唐辛子 ローリエ 水 カレー...
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