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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
トッピングはその日にあるもので
材料: 強力粉250 水200 イースト2 塩小1 3 オイル大1 ...
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Snapdishの料理写真:プチトマトのセミドライトマトオイル漬け
プチトマトのセミドライトマトオイル漬け
完熟プチトマトを山盛り 150でゲット 速攻ドライトマトを仕込みました 庭のロー...
材料: プチトマト 塩 にんにく ローズマリー タイムなどお好きなハ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのトマト煮🍅
サーモンのトマト煮
今晩も美味しい簡単 糖質制限食の出来上がりっ 旬の秋ジャケに香草を合わせてトマト...
材料: 秋ジャケ 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく ローズマリー タイム...
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Snapdishの料理写真:アジの生ハム巻きと野菜のパン粉焼き
Liz
アジの生ハム巻きと野菜のパン粉焼き
夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:チキングリルピリ辛メキシカンソース🌵  唐揚げでも美味しいかも(*^^*)
チキングリルピリ辛メキシカンソース 唐揚げでも美味しいか...
本場メキシコ流サルサソースを簡単に再現 ハラペーニョを少量刻んで入れています
材料: 唐揚げ用にカットしてある鶏もも肉 みじん切りトマト パクチー...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとチーズのフォカッチャ
ベーコンとチーズのフォカッチャ
粉チーズとピザ用チーズ ベーコンをサンドして焼き上げたフォカッチャ トッピングし...
材料: 強力粉 パン用米粉 なければ強力粉 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:鴨の燻製のトマトパスタ
鴨の燻製のトマトパスタ
今さらパスタの作り方 味に深みが出るんです 是非
材料: 鴨の燻製 トマト缶 乾燥トマト 乾燥ピーマン ニンニク 玉ね...
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Snapdishの料理写真:タコとポテトのプロヴァンス風
タコとポテトのプロヴァンス風
典型的な地中海料理 オリーブオイルと白ワインでしっかり乳化させたガーリックオイル...
材料: 生蛸 ジャガイモ アンチョビフィレ ニンニク 唐辛子 刻みエ...
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Snapdishの料理写真:ラムもも肉のラタトゥイユ煮込み
ラムもも肉のラタトゥイユ煮込み
画像だと何の煮込みだかよくわかりませんね 骨なしのラムもも肉をラタトゥイユで煮込...
材料: ズッキーニ パプリカ等の野菜 ホールトマト ニンニク ラムも...
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Snapdishの料理写真:ペンネをサンマのプッタネスカソースで
ペンネをサンマのプッタネスカソースで
昨夜はパスタを二種類作りました こちらは温かいバージョン 作り置きのトマトソース...
材料: 好きなショートパスタ トマトソース サンマ ケッパー 黒オリ...
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Snapdishの料理写真:アジの生ハム巻きと野菜のパン粉焼き
アジの生ハム巻きと野菜のパン粉焼き
夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップと野菜の煮込み
ラムチョップと野菜の煮込み
先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...
材料: ラムチョップ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンジン セ...
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Snapdishの料理写真:鹿ハンバーグ_メイキング
鹿ハンバーグ メイキング
硬い外モモ肉はFPで粗みじんにし塩だけで一時決着させ タマネギなど多めの緩いタネ...
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Snapdishの料理写真:フライパンポテトに銀杏🎄
フライパンポテトに銀杏
じゃがいも 揚げ物したくなかったので フライパンで炒めるように火を通しました 夜...
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