材料: スパゲティ 1 9mm 塩 たまご 1つは卵黄のみ 粉チーズ...
大学卒業旅行のローマで食べた ピスタチオのカルボナーラが忘れられず 色が似ている...
今日のお昼はカルボナーラ 中川シェフの動画で作りました ダマにならなかった シェ...
生パスタ失敗したけど一本ずつ無理矢理伸ばす事でなんとかリベンジ成功 o o
中川シェフのカルボナーラ 家で初めて美味しくカルボナーラ作れました また作ります...
プロシュート プロシュット の旨味と塩気 パルメザン グラナパダーノのダブル使い...
先述の工程途中の豚ネックのベーコンを カラスと闘ったりもしたけれど出来たので お...
Mayさんが自家製ベーコンがあるうちにと作っていた中川シェフのレシピを わたしも...