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Snapdishの料理写真:Yummy!でわくわくケールとペンネの具沢山スープ
Yummy でわくわくケールとペンネの具沢山スープ
初めましてのお野菜 ケール 今まで買ったことなかったんです そのまま噛ってみると...
材料: Yummy ガーリック ペッパー お水 白ワイン ケール ベ...
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Snapdishの料理写真:トマトすき焼き 赤ワインの割下で
トマトすき焼き 赤ワインの割下で
ワインとトマトの酸味で割かしさっぱり
材料: 赤ワイン エバラすき焼きのタレ ミツカン追いがつおつゆ スト...
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Snapdishの料理写真:まだらのムニエル
まだらのムニエル
1匹300円だったのでさばいたりしてf
材料: 真鱈
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Snapdishの料理写真:ラムチョップの香草焼き、ジョージア風
ラムチョップの香草焼き ジョージア風
ジョージアのスパイスミックスであるスグリ フメリに岩塩を加えて焼いた
材料: ラムチョップ スグリ フメリ 岩塩 オリーブオイル 付け合せ...
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Snapdishの料理写真:豚のスペアーリブの香草焼き
豚のスペアーリブの香草焼き
とっておきのワインに合わせて ワインはAnne Gros La 50 50 20...
材料: 豚のスペアーリブ ズッキーニ レタスの葉 ハーブミックス ジ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ・レッジャーノバジルスイートポテト
パルミジャーノ レッジャーノバジルスイートポテト
ワイン のおつまみや間食にもどうぞ
材料: さつまいも パルミジャーノ レッジャーノのすりおろし 乾燥バ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のオレンジソース🍊
鶏肉のオレンジソース
二十年以上も前 新婚当時に よく作った 懐かしいお味 ゞ 付け合せの お野菜は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン オレンジジュース 固形ブイヨン オレンジ...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:プチ椎茸のマカロンバーグ
プチ椎茸のマカロンバーグ
直径3 4 cmのプチどんこ椎茸を使って マカロン風の椎茸のハンバーグです 一口...
材料: 椎茸 直径3 4センチ ハンバーグ肉ダネ 小麦粉か片栗粉 A...
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Snapdishの料理写真:ルッコラとマッシュルームのサラダとフォルタンガイアのペアリング♪
ルッコラとマッシュルームのサラダとフォルタンガイアのペア...
野菜料理 サラダ ルッコラ マッシュルーム トマト ひよこ豆 バルサミコ酢 ノン...
材料: ルッコラ よく洗い水気を切っておく マッシュルーム 薄切り ...
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