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手料理
- 2020/06/30
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豚のスペアーリブの香草焼き
レシピ
作り方
- 1
- スペアーリブはハーブミックスと岩塩を混ぜたものをまぶして30分置いた後200度のオーブンで20分焼く
- 2
- ズッキーニは輪切りにして、フライパンで両面に少しこげ目がつく程度に焼く
- 3
- 平皿にレタスを敷き、焼いたズッキーニとスペアーリブをのせ、スライスしたレモンを添え、フェンネルを飾って出来上がり
ポイント
何の変哲もないスペアーリブの香草焼きですが、ヴィンテージワインに合わせるため、香草を工夫しました。かなりよく合う
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よろしくお願いします😊
これからもよろしくお願い致します🙋♀️
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
投稿楽しみにしています！
もぐもぐ&フォローありがとうございます😆
どのお料理もとても丁寧に作られてますね。
時短を考えてる主婦にはとても…😅
🍱お弁当がほとんどですがよろしくお願いします🎵