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Snapdishの料理写真:蓮根とカシューナッツのマリネ
蓮根とカシューナッツのマリネ
ワインのおつまみと野菜不足解消に冷蔵庫にある物組み合わせてマリネを作りました カ...
材料: 蓮根 カシューナッツ ニンニク摩り下ろし オリーブ油 粒マス...
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Snapdishの料理写真:筍のバルサミコ酢炒め
筍のバルサミコ酢炒め
超簡単 ワインのお供
材料: 筍 塩 オリーブオイル ニンニク バルサミコ酢 イタリアンパ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのサブジ
Jun
かぼちゃのサブジ
かぼちゃのサブジは ワインやビールに合う 火にかけて放っておけるので 準備も簡単...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ クミン 唐辛子 マスタードシード コリアン...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:トマト缶と蒸し鶏の冷や麦
トマト缶と蒸し鶏の冷や麦
あっという間に出来上がり あっという間に食べたゃった もう ない
材料: カットトマトの缶詰め 鶏肉 ムネか笹身 大葉 塩 胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
パエリアの残った具材でオリーブオイル 塩 鷹の爪足せばアヒージョに出来ますよ 白...
材料: お米 トマト缶 水 コンソメキューブ オリーブオイル おろし...
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Snapdishの料理写真:アジのムニエル
アジのムニエル
一匹98円のアジはなかなか新鮮 味噌汁は栄養沢山のごった煮です
材料: アジ マジックソルト 黒こしょう バター 白ワイン ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の照り焼きと蒸し玉ねぎのサルサソース添え
鶏手羽の照り焼きと蒸し玉ねぎのサルサソース添え
スパイシー 折衷料理
材料: 鶏手羽先 玉ねぎ ハバネロサルサ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:gatameshiさんの料理 (null)
gatameshiさんの料理 null
ヤリイカのレモン焼き さっと炒めて柔らかく火が通ったタイミングでの スピード料理...
材料: スルメイカ大一杯 レモン一個 赤唐辛子一本みじん切りに 塩少...
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:くるみの醤油キャラメルがけ
くるみの醤油キャラメルがけ
塩キャラメルならぬ 醤油キャラメルをくるみに纏わせました おやつでも ワインのお...
材料: くるみ 三温糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:ぶりのアフミカータ サラダ仕立て
ぶりのアフミカータ サラダ仕立て
昆布 ぶりを玄米茶で軽くスモークし サラダ仕立てに ハーブやレモン タプナードが...
材料: ぶり お刺身 ベビーリーフ セロリ ミニトマト ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタの休日朝食🍀
ブルスケッタの休日朝食
ほのかにニンニク効かせたイタリア版ガーリックトースト 朝から ワインが飲みたくな...
材料: トマト バジル ニンニク 塩 黒胡椒 赤ワインビネガー オリ...
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Snapdishの料理写真:レーズンパン(1斤)
レーズンパン 1斤
食パンにレーズンを入れるだけで 食物繊維や抗酸化作用のあるアントシアニンが取れて...
材料: 水 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト ...
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