ワイン酵母 のレシピと料理アイデア

一種類だと飽きるので 色々作りました それにしても 具材の場所バランス悪すぎ パ...

白ワインの次は赤ワイン オーブン投入の時にひねったな 最近 こんなんばっかり 自...

庭で採れた無農薬の野葡萄で酵母を起こしました 綺麗なワインのような色になってます...

いつからのレモン酵母 消費に 中種起こして レモンのバトンを作りました 粉継いだ...

また ハマってしまった 今回は りんご酵母中種で 酒粕 クーベルチュールをイン ...

昨年末に庭の金柑を甘露煮にしました せっせと下ごしらえして お重に詰めようと思っ...

酵母パンを楽しみつつ 今日は気になっていたbtnonさんのドイツパンも焼きました...

疲れた 大根のそぼろ煮 お刺身 天然酵母 天然酵母パン 手作りパン 大根の金平 ...

ワイン香る大人のレーズンブレッド 赤ワイン ワンローフ レーズン 自家製酵母

って どんなんやねん と思い 作り始めて4年目 まだまだ手探りですが 今年は 渋...

横からショット のクープ 見事に横爆発 私は こっちがいいの 的な 頑固なところ...

春に作ったいちご の赤ワイン 発見 ちなみに さくらんぼの白ワイン もありました...

何年ぶりかのプレッツェル もっとお湯 にどっぷりつからないとダメだったかな 焼き...

おたより便の冊子に載っていた太田Tommyさんの茄子キャビのバゲットを作ってみま...