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おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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塩麹で漬け込んだ鶏肉とシメジを炊き込んだ簡単炊き込みごはんです 油も使わないので...
材料: お米 鶏肉 むね肉 塩麹 シメジ キャベツ かぼちゃ お好み...
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ウチの人気メニュー 全盛期は一升釜で炊いて完売しておりました 今回は ばろんちゃ...
材料: 雑穀米 もち麦 餅 炊いたご飯 七草 塩 水
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材料: お米 鶏肉 むね肉 塩麹 シメジ キャベツ かぼちゃ お好み...
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10月9日は 大黒様のお歳夜 でした 山形の一部限定で ハタハタと 焼き豆腐の田...
材料: 厚揚げの黄身味噌田楽 厚揚げ 白味噌 三温糖 みりん 卵黄 ...
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