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Snapdishの料理写真:もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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Snapdishの料理写真:レモンとクローブの紅茶
レモンとクローブの紅茶
アドベントになったのでクリスマスぽい紅茶を入れてみました イギリスではオレンジに...
材料: レモンスライス クローブ ホール 紅茶
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて   大根おろしの絞り汁で目からウロコの簡単アク抜き方法
筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて 大根おろしの絞り汁...
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:そくせきシチュー
そくせきシチュー
お腹が減ったときにガッつり食べれる 簡単シチューです ゆで玉子やゴツゴツジャガイ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 豚肉 ゆで玉子 トロけるチーズ チャンポ...
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Snapdishの料理写真:イッツ・オンリー・ドッグンロール 🎸ソーセージロール 🎤It's only Dog'n roll! Sausage rolls
イッツ オンリー ドッグンロール ソーセージロール It...
初めて巻き巻きパンをしました 写真撮るのが下手できちんと伝わらなかったけど けっ...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 水 牛乳 バター スキムミルク 塩 ...
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Snapdishの料理写真:飯テロ!悪魔の大葉♪
飯テロ 悪魔の大葉
この大葉一枚でご飯一杯いけるくらい 美味しいので ぜひお試しあれ 醤油麹 最高 ...
材料: 大葉 醤油麹 ニンニクすりおろし ごま油
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
卵とチーズ ベーコンだけの簡単カルボナーラ
材料: 全卵 チーズ 塩胡椒 ベーコン
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Snapdishの料理写真:かるかん饅頭
かるかん饅頭
初めて挑戦した かるかん饅頭 普通は真っ白なかるかん饅頭をカラフルに子供達が好き...
材料: 長芋 グラニュー糖 上新粉 卵白 水 こしあん チョコレート...
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Snapdishの料理写真:いちごパンケーキ
いちごパンケーキ
部屋の掃除をするやる気をだすために 先にごほうび 艸 笑
材料: 薄力粉 BP 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
初めて作りました
材料: 鶏肉 砂糖 昆布つゆ 水 卵
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Snapdishの料理写真:油揚とお豆腐と玉ねぎのお味噌汁
油揚とお豆腐と玉ねぎのお味噌汁
我が家の定番
材料: 玉ねぎ 油揚げ お味噌 豆腐
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:シチリアのランチ風?(^.^)
シチリアのランチ風
オレンジと玉ねぎのサラダ ボッタルガのパスタ トマトとタマゴのペースト
材料: オレンジ 玉ねぎ 白ワインビネガー グラニュー糖 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとはんぺんのトマトカレー❗😱
厚揚げとはんぺんのトマトカレー
今日のオヤジ飯 半額で厚揚げはんぺんGET トマト缶を買って 家にあった豚肉 玉...
材料: 厚揚げ はんぺん 肉 野菜 トマト缶 ケチャップ ソース ニ...
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