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黒豆と煮汁全部使って冷たいスイーツ 黒豆入り琥珀色の魅惑的なゼリーと純白のミルク...
材料: 黒豆煮汁180cc足りない時は薄めて黒蜜 黒豆少し ゼラチン...
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今日の一杯 ナスとピーマンの揚浸し ナスが見えない 久しぶりに作ってみました ピ...
材料: 茄子 ピーマン 醤油 砂糖 酢 ごま油 ニンニク 生姜 豆板...
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今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
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おはようございます 本日は紫キャベツをたくさん消費したい方向けのレシピをご紹...
材料: 紫キャベツ にんじん 青い葉っぱ クレソンやイタパセなど 胡...
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予定がドタキャン しかも雨で盛り上がらないので 気分転換にタイカレー エスニック...
材料: 鶏肉 ピーマン ししとう なす 唐辛子 グリーンカレーペース...
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牛肉を解凍させていたことをすっかり忘れて 弁当に鶏チャーシューを入れたため 晩ご...
材料: 牛こま 玉ねぎ にんじん 舞茸 ガラスープ オイスターソース...
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子供が巣立ち 中年夫婦の地味 な元旦ですが 妙に落ち着いた気分です
材料: 切り餅 4つ 鶏肉 一口大50 2枚 斜め薄切り 塩 小さ...
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