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まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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いつもは ちくわを輪切りにしてごま油で炒めるんだけど ひきわり納豆があったので ...
材料: ちくわ ひきわり納豆 ごま油 醤油 おかか アオサか青のり ...
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今日は久々に厚揚げを焼いてピーナッツマヨダレで食べました ピーナッツ和えの素を使...
材料: 厚揚げ ピーナッツ和えのベースor素 マヨネーズ 刻みネギ ...
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瓶詰めナメタケ これからの季節 かなりの頻度で使用します これ 見た目はイマイチ...
材料: パスタ 瓶詰めなめたけ 長ネギ 絹ごし豆腐 海老 生姜千切り...
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我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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オイスターソースのモニターに当選しました 豆腐の間に甘辛の肉あんを詰めて焼きまし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ 椎茸 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 水...
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本日 模試受けに行きました 散散デスとろいや 普段時計つけないので電池交換し忘れ...
材料: ハンバーグ 九条葱 エリンギ バター サラダ油 西京味噌 酒...
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しょうゆをかけて食べるための カレーライスです ごぼうとれんこんはしょうゆと合う...
材料: カレールウ 甘口 ごぼう れんこん にんじん 玉ねぎ まいた...
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先日食べたもの フライパンにEXオリーブ油とニンニクを入れ 手羽を軽く焼いてから...
材料: 手羽先 EXオリーブオイル ニンニクすりおろし 出し めんつ...
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