帰宅時にふらりお肉屋へ 牛レバー買ってきてこんなの作りました 先日見た酒場放浪記...
材料: レバー 下味 塩胡椒 片栗粉 蓮根 舞茸 しめじ サラダ油 ...
- 3,198
- 161
- 6
- 32
- 保存
韓国冷麺にはムルネンミョンとピビンネンミョンがあります ムルは水 ピビンは混ぜる...
材料: 冷麺 キムチ 豆もやしのナムル 市販のもので可 お好みでゆで...
- 1,261
- 23
- 1
- 1
- 保存
今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
- 637
- 1
- 保存
- 1,767
- 178
- 7
- 22
- 保存
昨日 SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました ありがとうござ...
材料: メカジキ 長ネギ 白だし 水 酒 おろし生姜 塩 三つ葉又は...
- 2,737
- 62
- 6
- 3
- 保存
- 556
- 70
- 3
- 6
- 保存
- 529
- 70
- 7
- 4
- 保存
- 1,550
- 72
- 2
- 2
- 保存
happy birthdayまりおちゃん オメデト ノ イェイ 2月か22日 ニ...
材料: せせり 椎茸 紫玉ねぎ 小ネギ 生姜 三つ葉 ラカント ごま...
- 387
- 3
- 1
- 保存
これうまつゆご飯を炊いている間ににしんの蒲焼きを温めて 冷凍してあった姉の家の筍...
材料: 米 水とこれうまつゆ にしんの蒲焼き 人参大根ごぼう筍
- 1,290
- 168
- 10
- 19
- 保存
牛すじも大根もこんなに柔らかく 異質の素材それぞれが最高の仕上がり 今までこの電...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 生姜 水 醤油 味醂 酒 砂糖 三...
- 3,228
- 225
- 13
- 38
- 保存
思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
- 2,538
- 45
- 22
- 保存
- 1,387
- 112
- 28
- 16
- 保存
