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Snapdishの料理写真:アボカド&サルサソースです。トルティーヤをつまみながら♪頑張れ日本☆VIVA!ブラジル&W杯☆
アボカド サルサソースです トルティーヤをつまみながら ...
材料は多いですが 基本混ぜるだけw パンやタコス サラダに乗せたり お料理のソー...
材料: アボカドソース アボカド レモン汁 マヨネーズ 玉ねぎすりお...
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Snapdishの料理写真:塩麹でふわトロ親子丼
塩麹でふわトロ親子丼
今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:すりおろし冬瓜のお椀
すりおろし冬瓜のお椀
ちょっと 上品に見えるお椀です ジューサーやミキサー フードプロセッサーがあれば...
材料: 冬瓜白い部分 だし汁 醤油麹 酒 豆腐 豚肉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:昨夜の夕飯󾦀素揚げレンコンとホタテのまぜまぜご飯󾬏
昨夜の夕飯 素揚げレンコンとホタテのまぜまぜご飯
昨夜は夜にも教室がある日なので 昼教室終わってからの夜までの間でバタバタご飯 な...
材料: お米 筍 今回はあったから入れてみました レンコン ホタテ ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豆腐カツ煮

箱根で食べた豆腐カツ煮を自分なりにアレンジ
ヘルシー豆腐カツ煮 箱根で食べた豆腐カツ煮を自分なりにア...
豆腐なのにひき肉が入ることでボリュームタップリ満足できます カツ煮 カツ丼が大好...
材料: ミニ木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 塩 片栗粉 玉ねぎ 卵 水 醤...
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Snapdishの料理写真:大根の山海あん🍺or🍶or🍚👅💦(笑)
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクンです。お手軽で食べやすい素材を代用。辛くて酸っぱくてまろみあり♪の絶品スープ☆
トムヤムクンです お手軽で食べやすい素材を代用 辛くて酸...
それでもウチでの人気は半々w 私はレモン増量 パクチーたんまり で頂きたいっ デ...
材料: えびの背わた ひげを取る 酒 片栗粉 下処理用 白身魚の削ぎ...
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Snapdishの料理写真:じゃが芋のエスニック炒め✌(◔౪◔ )✌
🍺進む〜〜U\(●~▽~●)Уイェーイ!😁
じゃが芋のエスニック炒め 進む イェーイ
昨日に引き続き台風 のせいで大雨突風と昨日はびしょ濡れ状態で仕事へ ぐわわぁぁ ...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 微塵切り 生姜 千切り 紫玉葱 モヤシ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み✱
鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:春の韓国いなりずし弁当❀ 𓂃𓈒𓏸
春の韓国いなりずし弁当
春の食材をたっぷりと使った韓国いなりずしを 作ってみました 春オクラに春にんじん...
材料: ごはん ごま油 塩 稲荷揚げ 市販 アボカド 春にんじん ゆ...
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Snapdishの料理写真:マグロと春菊のフエ
マグロと春菊のフエ
春菊は生で やっぱ美味いよー 飲んじゃった カンパーイ
材料: マグロ 春菊 菊 三つ葉 タレ コチュジャン 酢 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:カンパチべっこう漬けのお茶漬け
カンパチべっこう漬けのお茶漬け
無理やり残して半日漬けておきました 漬けをこえて鼈甲色になりました お出汁がよく...
材料: カンパチ 漬けだれ  たまり醤油  三河みりん  三温糖  ...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮缶の揚げ出し豆腐
鯖味噌煮缶の揚げ出し豆腐
豆腐と鯖缶さえあれば大丈夫 味付け済みの鯖の味噌煮缶は水を足してとろみをつけてま...
材料: 木綿豆腐 鯖味噌煮缶 片栗粉 揚げ油 水 水溶き片栗粉 せり
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