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Snapdishの料理写真:あじフライ 他2種
あじフライ 他2種
今日はあじが特売だったのでアジフライにしました からすがれいも半額 息子の為に作...
材料: あじ からすがれい ししゃも 小麦粉 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:おつまみにも、ご飯にも🎵鯵のたたき
おつまみにも ご飯にも 鯵のたたき
今日は暑くて何もやる気がしません やる気がないのはいつもですが この間 鯵をお刺...
材料: 鯵 玉ねぎ みょうが 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:鯵の手毬ずし~withおろし山椒
鯵の手毬ずし withおろし山椒
新鮮な鯵の手毬ずし 三枚におろし酢で締め 準備OK 書けば簡単だけどほぼこの作業...
材料: 鯵 塩 三杯酢 炊き立てのご飯 すし酢 おろし山椒 いりごま...
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Snapdishの料理写真:岩魚の昆布じめ
岩魚の昆布じめ
沢に釣りに行ったら岩魚の大物が 持ち帰って昆布じめみして お酒のアテに
材料: 岩魚 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:お地味料理第二弾😅ほっけのつみれ汁
お地味料理第二弾 ほっけのつみれ汁
皆さんこんばんは 本州の方は酷暑のようですが 札幌はただいま18度と涼しい風がお...
材料: 生ホッケ 生姜 長ネギ 味噌 片栗粉 大根 人参 味噌 汁用...
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー竜田揚げ🐟✨
鯖のカレー竜田揚げ
釣れたての鯖を一尾頂いたので カレー竜田揚げにしました まるまる太ってとっても美...
材料: 鯖 塩 醤油 酒 生姜 すりおろし カレーパウダー 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:あじと茄子のゴマ醤油あえ
あじと茄子のゴマ醤油あえ
新鮮なあじと茄子のゴマの風味が効いたゴマ醤油の和え物 日本酒 焼酎で
材料: あじ 茄子 塩 すり白ごま 醤油 みりん ゴマ油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼き丼♪
鰯の蒲焼き丼
今日のご飯 タレもおいしーのです 鰯の蒲焼き丼 ぜひ おすすめよー v
材料: いわし のり 青じそ 醤油 みりん 酒 砂糖 水 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:いなだのしゃぶしゃぶ 1匹買いだったのでアラ焼きの出汁で頂きました😋
いなだのしゃぶしゃぶ 1匹買いだったのでアラ焼きの出汁で...
1匹買いの醍醐味 三枚におろして塩昆布で て1日冷蔵放置して しゃぶしゃぶ 出汁...
材料: いなだ お醤油 お醤油 ネギ 白菜
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Snapdishの料理写真:秋刀魚タツタの、蜂蜜すだち香味ソース
秋刀魚タツタの 蜂蜜すだち香味ソース
味ポン 当選しました ありがとうございます 定番だからこそ 嬉しいです 脂ののっ...
材料: A 秋刀魚 A 塩 A 片栗粉 香味ソース 長ネギ 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:鯵のソテー
鯵のソテー
昨夜のお夕飯 頂いた燻製バターを使ってバター風味でコクのあるソテーを作りました ...
材料: 鯵 燻製バターorバター
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Snapdishの料理写真:手作りしめさんまのオリーブオイル漬け☆アンデルセンのデュラム小麦パン(プレーン)に乗せて💕
手作りしめさんまのオリーブオイル漬け アンデルセンのデュ...
今日の パンは アンデルセンのデュラム小麦パン プレーン を使いました 噛んでい...
材料: しめさんまオリーブオイル漬け さんま 粗塩 酢 ーーーーー ...
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Snapdishの料理写真:サンマのバジルパン粉焼き☆
サンマのバジルパン粉焼き
サンマは塩焼き以外にできないかと 昔バイト先でバジルとの相性が良かったのを思い出...
材料: サンマ 塩胡椒 バジル パセリ パン粉 オリーブオイル バジ...
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Snapdishの料理写真:ご馳走気分🎵さんまと彩り野菜のみぞれがけ
ご馳走気分 さんまと彩り野菜のみぞれがけ
秋刀魚が美味しいですねぇ お刺身にしても美味しいけど 今回は揚げました 私 万能...
材料: さんま 塩 片栗粉 蓮根 パプリカ ししとう 水 万能つゆ ...
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