上刺身  醤油  のレシピと料理アイデア

午前中に 大根をほんだしで煮ておきました リハビリから帰ると5時近いので 前もっ...

いかシュウマイ大好きで いつか作りたいなぁ と思いつつ 先日の中華風お刺身で使っ...

しっかり血抜きしたので肝は真っ白 カワハギの刺身の上にたっぷりの肝と万能ネギをの...

いつかのランチ iwaya tomiokafarm 富丘農園様からいたた いた ...

刺身も飽きたのでヒラマサで難波焼き作りました 名前の由来は その昔 難波がネギの...

昨日 夜買い物に行ったらマグロがお安くなっていたので カルパッチョに マグロを切...

昨日の雛祭りご飯の余りのちらし寿司のご飯の上に納豆とメカブと数の子と甘酢漬け蓮根...

あまりの美味しさに 既に3回漬け込んでいます 蕨は毎年ゴールデンウィーク頃に義父...

千切りキャベツと釜揚げしらすを和えた上に プチプチ海草麺を乗せ その上に刺身の漬...

こんにちは なかなか予報通りに雨が降らない東京です 笑 昨夜は 小雨が上がってか...

この間の 小鯛のささ漬け がもうひと樽ありまして 今日は ばらずしに仕立てました...

作った いくらの醤油漬け　をジャブジャブかけて 温かいご飯の上に大葉 そしてトロ...

お刺身を薄切りにして シリコンのドーナツ型で飾ってみた なんだか食卓が華やかにな...

鯛もずくも良いけどね クエもずくは如何かな 今回 鯛がないからね クエで作ってみ...