カワハギの刺身と煮付け

しっかり血抜きしたので肝は真っ白(-_^)
カワハギの刺身の上にたっぷりの肝と万能ネギをのちらし、醤油に付けていただきました。
あ〜 日本酒買っておけば良かった(ｰ ｰ;)

日本酒🍶用意しとくのは基本中の基本ですぜ！ψ(｀∇´)ψ

基本焼酎派なんでσ(^_^;) でもカワハギの肝合えは日本酒ですね(๑´ڡ`๑)

スゴーーーイ（≧∇≦）も〜お店以上だね‼︎ 羨まし~~~~~っ♥️

トッシー、妻に伝えておきまーす(＾ｰ^)ノ