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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『陽澄湖産ブランドの上海蟹♪ 絶品の蟹味噌を貴州茅台酒と合わせて喉を流します!』
オヤジ特製 陽澄湖産ブランドの上海蟹 絶品の蟹味噌を貴州...
やっぱ旨いがや ー
材料: 上海蟹 黒酢 生姜 紹興酒 味醂
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Snapdishの料理写真:中伊豆名物 茹でズガニ
中伊豆名物 茹でズガニ
どこにでもいるカニで地方で呼び方が違う ウチの近所の川にもいます しかし水がキレ...
材料: ズガニ 水 塩
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Snapdishの料理写真:結婚記念日ディナー 中華料理の前菜いろいろ
結婚記念日ディナー 中華料理の前菜いろいろ
まあ よく42年ももってるね 夫に ありがとうと 助けてもらうことばかりで感謝し...
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Snapdishの料理写真:モクズガニ
モクズガニ
日本版上海蟹 モクズガニ シーズンじゃないしオスだしで内子はないけども 濃厚なミ...
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Snapdishの料理写真:いない間に即席麺を食べた形跡が❗️💦上海蟹とシャコの塩茹では私と娘のお楽しみ😁
いない間に即席麺を食べた形跡が 上海蟹とシャコの塩茹では...
即席麺も たまの一興とは思うけど 私としては子供が食べたのは 負け なのでデトッ...
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Snapdishの料理写真:蒸しモクズガニ
蒸しモクズガニ
頂き物のモクズガニ 紹興酒をふりかけて蒸して食べました 日本の上海蟹という人もあ...
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Snapdishの料理写真:王道  六本木中国飯店で 上海蟹(オス・大)                                     大変美味でございました✨
王道 六本木中国飯店で 上海蟹 オス 大 大変美味でござ...
年に一度の自分へのご褒美 来年もまた食べに来れますように 蒸し上がった上海蟹はシ...
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Snapdishの料理写真:渡り蟹の醤油漬けはバカうま! : いつも心に太陽~シカのレシピ萬覚帳  勝手に静岡のズガニで作る編
渡り蟹の醤油漬けはバカうま いつも心に太陽 シカのレシピ...
御法度かもしれない でも 上海蟹の生の入手はできない が 水清らな静岡の川のズガ...
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Snapdishの料理写真:蟹づくし
蟹づくし
セコガニ獅子頭 外子と味噌を詰めたでっかい肉団子に内子と蟹肉のあん 蒸しイシガニ...
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Snapdishの料理写真:モクズガニと豆腐の煮込み
モクズガニと豆腐の煮込み
蟹粉豆腐 蟹味噌からなる黄金色 日本の上海蟹と言われるだけあって 味噌も綺麗なオ...
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Snapdishの料理写真:上海蟹味噌入り小龍包   ツユ濃厚ウマ💕
上海蟹味噌入り小龍包 ツユ濃厚ウマ
台湾の本店より美味しい気がする
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Snapdishの料理写真:蟹黄湯包
蟹黄湯包
皮が破れそうなほどプルプルで 中にいわゆる上海蟹の身と味噌 玉子の入った極上スー...
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Snapdishの料理写真:上海蟹〜♪と紹興酒
上海蟹 と紹興酒
昨日は 上海蟹を食べる名菜席 という会に行って来ました 去年食べ損なった上海蟹 ...
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Snapdishの料理写真:トゥーランドット再び
トゥーランドット再び
家族で食事してきました いつも年末か年始には家族で食事に行くのだけど 今年の年末...
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Snapdishの料理写真:新幹線の見える中華レストラン@有楽町・KAMONKA點
新幹線の見える中華レストラン 有楽町 KAMONKA點
先月発掘した中華レストランに再訪 平田牧場の豚肉入り小龍包 上海蟹味噌入り小龍包...
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