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Snapdishの料理写真:バインチャンヌン
バインチャンヌン
バインセオの外がライスペーパーでできてる そんなようなベトナムのライスペーパーを...
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Snapdishの料理写真:エゴマの葉のキムチ / Perilla frutescens kimchi
エゴマの葉のキムチ Perilla frutescens...
試しにエゴマの葉10枚で作ってみました 一昼夜置いて食べてみたら すごく美味しく...
材料: エゴマの葉 醤油 アミ塩辛 みりん 水 和風ダシ 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:バンバンジー麺&とろ〜りキャベツスープ
バンバンジー麺 とろ りキャベツスープ
今日は気温も少し高めで暖かい1日でした さっぱりしたものが食べたくなったので夕食...
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Snapdishの料理写真:タコポキ カラフル
タコポキ カラフル
タコポキをアレンジ お漬物感覚で
材料: パプリカ マダコ 胡麻油 レモン果汁 醤油 ハワイアンソルト
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Snapdishの料理写真:酸辣湯ニラ玉トマトうどん(❁´◡`❁)*✲゚*
酸辣湯ニラ玉トマトうどん
うどんは讃岐うどんを使いました 激辛旨旨で
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
以前から気になっていた ガパオライス 作ってみました 子供が食べやすいように 辛...
材料: 鶏ミンチ ムネ モモ半々 木綿豆腐 玉ねぎ 竹の子 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:カキえもんのオイスターソース炒め
カキえもんのオイスターソース炒め
厚岸産シングルシードの牡蠣をオイスターソース炒めにしました 味わいの目標は中華街...
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Snapdishの料理写真:蕗煮
蕗煮
色鮮やかに仕上げるコツは ダシで煮て 仕上げに砂糖と醤油を加えたら一気に煮詰める...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ♪
チャプチェ
チャプチェ 野菜たっぷりでヘルシー料理 仕上げにラー油と胡麻をかけて
材料: 春雨 もやし 人参 ピーマン 牛肉 ニンニク オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:チョレギサラダ
チョレギサラダ
さかい様のチョレギサラダとは違い 本来の意味のキムチの浅漬け系です
材料: ごま油 塩 砂糖 すりおろしニンニク コチュジャン 酢 いり...
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Snapdishの料理写真:ケンちゃん大好きフワフワたまごの天津飯☀
ケンちゃん大好きフワフワたまごの天津飯
甘酸っぱいアンが美味しくできました 前より上手く作れたかな
材料: あん 水 砂糖 醤油 中華の素 酒 酢 こしょう 片栗粉
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Snapdishの料理写真:MCクリスピースパイスガーリックの豆腐ステーキ
aya
MCクリスピースパイスガーリックの豆腐ステーキ
おいしい世界ごはんパートナー バター醤油でステーキした豆腐にクリスピースパイスガ...
材料: 豆腐 水菜 バター 醤油 mcクリスピースパイスガーリック
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Snapdishの料理写真:ささみときくらげの中華和え
ささみときくらげの中華和え
あと1品 何作ろ で お弁当用に買っていたささみが残っていたので 水から茹で沸騰...
材料: ささみ 生きくらげ 下処理済 胡瓜 塩もみ タレ 醤油 万能...
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Snapdishの料理写真:伊勢鮪 天身とヅケ
伊勢鮪 天身とヅケ
伊勢鮪の天身を買いましたが 切り落としや中落ちの方が美味しい 心置きなくヅケにし...
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