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Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
巧亭
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
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Snapdishの料理写真:Spaghetti carbonara alla giapponese 和風カルボナーラ ダイエット中につき、せめて生クリームとベーコン抜きで(｡-_-｡)
Cedro🍋
Spaghetti carbonara alla gia...
昨夜中国から戻りました 夜遅い 罪悪感てんこ盛り パスタ 生クリームとベーコンは...
材料: スパゲティ 豆乳 白だし オリーブオイル 卵黄 グラナパダー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ(狸特製)を添えて 皆様に乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ 狸特...
中国料理 中華料理 四川料理 紹興酒 激辛 雲白肉 焼豚
材料: 豚バラ又は豚ロース 好みで肩ロースも可
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今朝の献立 ナポリタン ワンパン調理だお( ・∀・)ﾉｼ どうせイタリアでは不評価の 和製パスタだし、 イタリア人が全否定のタバスコをたっぷり‼️🤣🤣🤣 古代、中国湖南地方の幻麺料理。 説明はレシピ欄にて
タヌキ
狸の宴シリーズ 今朝の献立 ナポリタン ワンパン調理だお...
レシピ欄改訂更新 和食 イタリア料理 なんちゃって オリーブオイル 卵 中国料理
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Snapdishの料理写真:熱狗！ホットドッグと温野菜サラダ
Keiko Ito
熱狗 ホットドッグと温野菜サラダ
昨日の弁当報告 熱狗 熱いイヌ これ本当に中国語表記でホットドッグよ 笑 お野菜...
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Snapdishの料理写真:黒糖梅酒作り🍶
gonta*
黒糖梅酒作り
黒糖梅酒作り こんにちは 日に日に暑くなる気候 梅雨は どこに行ったのだろうか ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ💖 作り置きのラタトゥイユで✨
七味
真鯛のポアレ 作り置きのラタトゥイユで
真鯛は切り身を買ってきました イサキが食べたかったけど 真鯛より高かった にんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [鱠/前菜]←写真の物 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)] 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
鰹　 かつおのたたき 　 鰹　 鰹のたたき にんにく 大蒜　 ニンニク やっこね...
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Snapdishの料理写真:はなっこりー春パスタ
hal
はなっこりー春パスタ
具は山口県オリジナル野菜の はなっこりー 中国野菜サイシンとブロッコリーのかけあ...
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Snapdishの料理写真:ターサイ巻き巻き✨シュウマイ
gonta*
ターサイ巻き巻き シュウマイ
ターサイ巻き巻き シュウマイ おはようございます 朝 ちょっと肌寒くなってきまし...
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン🇮🇩
gonta*
ナシゴレン
ヤミーさんに教わる 旅する食卓 インドネシア編 ナシゴレン おはようございます ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
大蒜 にんにく 豚肉 中国料理 支那料理 中華料理 ねぎ 生姜 炒飯 炒飯 卵
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Snapdishの料理写真:🍲金目鯛のアクアパッツァ🍲
foodanalystＭＩＫＩ
金目鯛のアクアパッツァ
金目鯛のアクアパッツァ 小ぶりな金目鯛なら お値打ちで 金目鯛 ムール貝 貝系が...
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