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Snapdishの料理写真:春節なので中国料理を♪
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※お酢は自分の好きな土佐酢で✨
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今朝の御料理

[メイン]
海鮮焼そば
※ユウキ社の貝柱だし使用
今回のは、フライパンで焼いてます。
海鮮は市販冷凍品、麺は安物ですが。🤣

[付け合わせ]
涼拌木耳/中国前菜/きくらげの冷菜
(残り物だが狸特製っす)

皆様、今日も良い日に。
気を付けて。(*´▽`)ノシ
狸の宴シリーズ 今朝の御料理 メイン 海鮮焼そば ユウキ...
 
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中国台湾料理 味仙のタレで 手羽元煮
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の肴

[先付]
生オクラ狸特製出汁醤油掛け
涼拌木耳(中国料理/冷菜)
※木耳と香菜の辛い和え物

[向付]
鰹の叩き(高知産)

[焼物]
ゴーヤと豚肉の炒め物
※生卵付け
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Snapdishの料理写真:狸の宴
今宵は中国料理
川菜(四川料理)です

[前菜]
涼拌木耳
キクラゲと香菜と玉葱の冷菜

[大菜]
辣子鶏/らーずーちー
※香辛料はユウキ食品の物を使用
 
皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🥃←紹興酒
狸の宴 今宵は中国料理 川菜 四川料理 です 前菜 涼拌...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜はタイ料理です。

[前菜]
老虎菜
※中国古典料理/香菜サラダ
タイ料理で一般的には、
パクチーが主体なサラダは無く
複合材的な扱いなので此方にしました。

[主菜]
ガイヤーン
(鶏腿肉の炙り)
※かおる様の投稿を拝見し作りました。
m(_ _)m

[〆]
春雨サラダ
(狸特製)
狸の宴シリーズ 今夜はタイ料理です 前菜 老虎菜 中国古...
 
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中国料理
 
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