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Snapdishの料理写真:*アップルカスタードパイ*
アップルカスタードパイ
半分にカットしたりんごをまるごと包んだアップルカスタードパイです アイスクリーム...
材料: りんご 砂糖 バター 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 パパン バニ...
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Snapdishの料理写真:湯種で山食☆(1斤)
湯種で山食 1斤
おはようございます 今日は雨 でも 午前中はいろいろ予定があるので バタバタと投...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 ヘラで5分こねて ラップをし一晩冷蔵庫 ...
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Snapdishの料理写真:僕のパン
僕のパン
長文すいませ ん
材料: エペ 精白準強力粉 ライ麦全粒粉 古代小麦全粒粉 グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットは完成度低くてお恥ずかしいです 人 家族でたべるガーリックトーストにして...
材料: バケット 強力粉 薄力粉 中種 ボウル1 粉 強力粉と薄力粉...
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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:クリチたっぷりでヤワフワ~な湯種フレーズフロマージュ♡
クリチたっぷりでヤワフワ な湯種フレーズフロマージュ
おはようございます 今日もと っても美味しいパンパンちゃんのご紹介 実はこれはペ...
材料: 湯種 強力粉 ゆきちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆきちから ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:お母さんありがとう~♡母に感謝を込めて
お母さんありがとう 母に感謝を込めて
今日は母の日ですね 皆さんは何をプレゼントしましたか 私はパンキチ パンキチガイ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋特選粗挽き 熱湯 コンロでグラグラに沸騰...
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Snapdishの料理写真:大根もち、大根と餃子の皮の卵スープ、大根の中華風きんぴら
大根もち 大根と餃子の皮の卵スープ 大根の中華風きんぴら
大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:ビーツ de ラウンド食パン
ビーツ de ラウンド食パン
今度は ビーツを生地に練り込んでラウンド型で焼いてみました 250gのお粉にビー...
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Snapdishの料理写真:アマカリー🥖                                         ラズベリーのブリオッシュ🥐                        #パン教室
アマカリー ラズベリーのブリオッシュ パン教室
アマカリー アマニとカレーでアマカリー フランスパン用粉 ポーリッシュ種 24時...
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Snapdishの料理写真:ふわもちな桜のプルマン💠
ふわもちな桜のプルマン
おはようございます 今日はホワイトデーですね パパちゃんのいつもお世話になってい...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 砂糖 水を 本捏ね 強力粉...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン クリスマス
材料: 中種 強力粉 ドライイースト 牛乳 本生地 強力粉 砂糖 塩...
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