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Snapdishの料理写真:お祝いのキャロットケーキ
お祝いのキャロットケーキ
我が家の小鳥さんのお誕生日に 大好きな人参を使ってお祝いのケーキを 小鳥さんには...
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Snapdishの料理写真:ビネ果入り✨平焼きパン‼️
ビネ果入り 平焼きパン
ビネ果入り 平焼きパン こんにちは 今日は 朝はちょっぴり寒かった 気持ちは春な...
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Snapdishの料理写真:べーちゃんの山食✨中種に初挑戦!
べーちゃんの山食 中種に初挑戦
べーちゃんが作っていた中種の山食 山食はあまり作らないんだけど パウンド型でチャ...
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Snapdishの料理写真:ようやく、シュトーレン焼きました~(^з^)-☆
ようやく シュトーレン焼きました
早く焼いても毎年X masまでに食べてなくなるので 今年はギリギリに焼くことに ...
材料: 強力粉 アーモンドプードル バター 砂糖 食塩 シナモンパウ...
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Snapdishの料理写真:少しリッチな湯種ミニロールdeダイスケさん♡祝300
少しリッチな湯種ミニロールdeダイスケさん 祝300
こんばんはーっ ダイちゃーん 300投稿おめでとうございます 糖質制限をしてるに...
材料: 湯種 石臼挽き強力粉 グリストミル 牛乳 コンロで沸騰させた...
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Snapdishの料理写真:「僕のパン」ブルーチーズ入り
僕のパン ブルーチーズ入り
 
材料: エペ 130g ライ麦全粒粉 40g 古代小麦全粒粉 40g...
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Snapdishの料理写真:焼けたよ❗️焼けたよー❗️酵母中種でオートミール入りマフィン🌸
焼けたよ 焼けたよー 酵母中種でオートミール入りマフィン
パン以外に中種を活用させる方法は 探してたら見つけました 私にもできそうなレシピ...
材料: オリーブ油 水 牛乳 中種 塩 きび砂糖 薄力粉 オートミー...
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Snapdishの料理写真:stollen black
stollen black
前回のレシピを少し変えて 改良版シュトレン
材料: 中力もしくは強力粉 生イースト 牛乳 生クリーム 強力粉 ブ...
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Snapdishの料理写真:小さな子供も食べられる♡柔らか~なチョコショコラクッペ♡
小さな子供も食べられる 柔らか なチョコショコラクッペ
おはようございます 新年を迎え早くも3日目 お正月休みも終わりに突入 また明日か...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:酒種バケット
酒種バケット
切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた
材料: フランスパン粉 ルヴァンリキッド 塩 砂糖 酒種 硬水
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Snapdishの料理写真:♯625 シュトーレン♪
625 シュトーレン
バターたっぷり 本格シュトーレン
材料: 準強力粉 ドライイースト 人肌の牛乳 アーモンドプードル 砂...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母のカンパーニュ
柚子酵母のカンパーニュ
柚子酵母で中種を起こしてカンパに 好きな形のカンパーニュになりました 生地にはす...
材料: リスドオル 柚子酵母中種 塩 砂糖 水 黒豆水煮
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Snapdishの料理写真:クリスマス❅リースシュトーレン꙳✧˖°⌖
クリスマス リースシュトーレン
シュトーレンをドーナツ型で焼いて リースのようなリング状にしてみました ドライフ...
材料: 中種 強力粉 赤サフ 牛乳 本生地 無塩マーガリン サラダ油...
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Snapdishの料理写真:ほとんどさつまいものパン
ほとんどさつまいものパン
こんばんは このパン生地 ほとんどがさつま芋です 焼き立てはスイートポテト 冷め...
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