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Snapdishの料理写真:つけそばの麺@忘八
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つけそばの麺 忘八
麺は昆布水に浸った中細ストレート麺 麺のエッジによーく昆布水が上がります 昆布水...
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Snapdishの料理写真:淡麗中華そば＋味玉@中華ソバ 伊吹
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淡麗中華そば 味玉 中華ソバ 伊吹
食べて見たかった伊吹にやっと来れました 一口食べた印象はめっちゃウマな甘塩 そし...
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Snapdishの料理写真:煮干蕎麦＋味玉@神保町 黒須
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煮干蕎麦 味玉 神保町 黒須
醤油の甘みと煮干スープ 後口の煮干らしいほのかな酸味がうんまいです 麺は中細のス...
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Snapdishの料理写真:塩の麺@麺や はなび
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塩の麺 麺や はなび
麺は中細のストレート ゆるいウェーブ麺 多加水でもちと言えばいいのかな でも 見...
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Snapdishの料理写真:徳島ラーメンの麺！
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徳島ラーメンの麺
四麺燈で一番細い中細ストレート麺でした やっぱり 徳島ラーメンは細ストレートだな...
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Snapdishの料理写真:青森シャモロック醤油鶏中華そば@麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂
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青森シャモロック醤油鶏中華そば 麺処 若武者 草加分店 ...
福島の名店が2 8オープン つけ博で食べた塩中華そばが美味しかったので 今度は醤...
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Snapdishの料理写真:味玉醤油の旨味ソバ@Tombo
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味玉醤油の旨味ソバ Tombo
本日9 2オープンのこちらへ まずは一番左上の醤油 アツアツじんわりと染みる醤油...
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Snapdishの料理写真:富士らーめんの麺@富士らーめん
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富士らーめんの麺 富士らーめん
麺は角中細ストレート さっくりとした歯応え シコシコとした食感 食べだしは少しか...
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Snapdishの料理写真:煮干そば@中華SOBAにぼ乃詩
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煮干そば 中華SOBAにぼ乃詩
さて 母と川越でパンケーキランチをしてお買い物などしたその後 今日は用事があるか...
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Snapdishの料理写真:ラーメン@麺屋三代目 火華
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ラーメン 麺屋三代目 火華
麻婆麺を食べようと通るお店を訪れたら臨休 辛いものモードだったので急遽 リストに...
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Snapdishの料理写真:わんたん中華@天神下 大喜
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わんたん中華 天神下 大喜
ひとくち飲むとじわりと醤油 澄んだスープだけど旨味がしっかりとしていて身体に沁み...
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Snapdishの料理写真:赤青醤油らぁ麺の麺@MURASAKI
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赤青醤油らぁ麺の麺 MURASAKI
麺は中細ストレート麺 滑らかしなやか喉越しを楽しむタイプ プルっとしたちょっと不...
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Snapdishの料理写真:とんこつラーメンの麺@愚直
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とんこつラーメンの麺 愚直
麺はパキポキの低下水ストレート麺 博多ラーメンとかのそれと比べるとかなり太め 中...
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Snapdishの料理写真:冷やしまぜらー@塩生姜らー麺専門店MANNISH
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冷やしまぜらー 塩生姜らー麺専門店MANNISH
まもなく終了と聞いて 慌てて食べに行ってきました 生姜の効いた塩ダレの和えそば ...
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