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Snapdishの料理写真:平右衛門の麺
平右衛門の麺
最初はパツっと 少ししてシコシコ そして最後はしなやかになる変化も素敵な中細スト...
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Snapdishの料理写真:【限定】日本一優しい塩そば@柴崎亭
限定 日本一優しい塩そば 柴崎亭
鶏ガラにライムの爽やかな風味 ベトナム料理のフォーに煮たスープに合わせたのはつる...
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Snapdishの料理写真:HENTAIコラボ「昔ながらの中華そば」
柴崎亭×㐂九家@柴崎亭 本店
HENTAIコラボ 昔ながらの中華そば 柴崎亭 九家 柴...
毎年恒例 8月最後の土曜日は柴崎亭 九家のコラボラーメンの日 なんとびっくり今年...
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Snapdishの料理写真:鬼塩そばの麺
鬼塩そばの麺
麺は角ストレートの細麺 しなやかな麺で甘みがあります まだまだ未だ開発中というこ...
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Snapdishの料理写真:ポークブイヨンの麺
ポークブイヨンの麺
いつものらーめんと同じ麺 低加水の中細ストレート麺 ポキポキとした食感は好きだけ...
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Snapdishの料理写真:バリ煮干ラーメン@浅草・つし馬
バリ煮干ラーメン 浅草 つし馬
本当に煮干の効いたラーメンです スープは少ししょっぱいのですが 美味しいので飲み...
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Snapdishの料理写真:王様中華そば+旨玉+半深川めし@チラナイサクラ(御徒町)
王様中華そば 旨玉 半深川めし チラナイサクラ 御徒町
店に入ると 着物を着た若い女性が優しい笑顔でお出迎え ラーメンは券売機のボタンに...
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Snapdishの料理写真:冷やがけ中華そば@ 食堂 七彩 #西武線沿線ラーメンラリー2017
冷やがけ中華そば 食堂 七彩 西武線沿線ラーメンラリー2...
程よい冷たさのスープはカツオベースの和風醤油 そこに合わせ細ストレートの稲庭乾麺...
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Snapdishの料理写真:冷やし蛤塩SOBAの麺@むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店
冷やし蛤塩SOBAの麺 むぎとオリーブ マーチエキュート...
麺は中細の角麺ストレート 冷たく締めてありモチグニっとした食感もありつつ ポクポ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯麺@SHIBIRE NOODLE 蠟燭屋
酸辣湯麺 SHIBIRE NOODLE 蠟燭屋
今晩はラ部活 いくつかの候補の中からこちらへ 麻婆麺を前回食べたので次の酸辣湯麺...
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Snapdishの料理写真:味噌中華の麺@金色不如帰 覇
味噌中華の麺 金色不如帰 覇
麺は中細平打ちのストレート麺 コシが強くて 最初はごわっし としています 噛みた...
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Snapdishの料理写真:中華そば@麺屋 坂本01
中華そば 麺屋 坂本01
8月末をもって建物の老朽化のため移転することになったこちらでワンコインで食べられ...
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン大盛
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塩ラーメン大盛 らーめん たきたろう
今日の気分はほっとする塩ラーメン そう言えば ずっと再訪しようとしていた個々の塩...
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Snapdishの料理写真:ラム煮込みスパイス麻辣ラーメン
@羊肉専門店 辰
ラム煮込みスパイス麻辣ラーメン 羊肉専門店 辰
ずっと気になっていたこちらにやっと来れました 辛くないのと辛いのと迷って よく食...
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