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Snapdishの料理写真:四つ葉そばの麺
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四つ葉そばの麺
麺は中細ストレート麺 ザクザクとした歯ごたえがうんまい 固め ザクザク歯切れのい...
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Snapdishの料理写真:味玉あごそば@そうげんラーメン・信州中野
らーめん好き！
味玉あごそば そうげんラーメン 信州中野
中濃魚介系地鶏白湯スープ 魚介と鶏のハーモニー 麺は白龍ストレート 長野県産華天...
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Snapdishの料理写真:味玉濃厚煮干しそば@中華そば いづる
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味玉濃厚煮干しそば 中華そば いづる
気になっていたいづるに来ました よーちゃんが煮干しそばにしたので 私は濃厚 とろ...
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Snapdishの料理写真:牛、豚、鶏を使った、淡麗中華そばの麺@柴崎亭 #乙女座、麺活。
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牛 豚 鶏を使った 淡麗中華そばの麺 柴崎亭 乙女座 麺...
麺は埼玉県の人気店 呉田 さんの自家製麺 中細平打ちのストレート麺は滑らかな舌触...
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Snapdishの料理写真:塩オールスター@めん屋 平右衛門
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塩オールスター めん屋 平右衛門
友達とラーメン 限定も出ていたけど レギュラーメニューの塩 あっさりだけど魚介系...
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Snapdishの料理写真:中華そば(柴崎亭×中華そば よしかわ)@㐂九八garage
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中華そば 柴崎亭 中華そば よしかわ 九八garage
本日 航空公園の 九八garageさんで 東北復興支援イベント 今 おっさん達に...
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Snapdishの料理写真:彩り酸っぱ辛目麺(中華そばde小松×柳麺 呉田) @ラーメン女子博in中野四季の森公園
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彩り酸っぱ辛目麺 中華そばde小松 柳麺 呉田 ラーメン...
黒澤さんのよく行っているお店がラーメン女子博に出店しているということで食べに行っ...
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Snapdishの料理写真:鴨中華そば(塩)雑炊セット @中華そば 満鶏軒
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鴨中華そば 塩 雑炊セット 中華そば 満鶏軒
麺魚さんのセカンドブランド店 鴨と水を使ったスープは 少し粘土を感じる鴨の旨味が...
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Snapdishの料理写真:醤油の麺@柴崎亭
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醤油の麺 柴崎亭
麺は細ストレート麺 パツっとした歯切れの良さが美味しいです 並 500 中 60...
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Snapdishの料理写真:煮干蕎麦＋味玉@神保町 黒須
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煮干蕎麦 味玉 神保町 黒須
醤油の甘みと煮干スープ 後口の煮干らしいほのかな酸味がうんまいです 麺は中細のス...
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Snapdishの料理写真:塩の麺@麺や はなび
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塩の麺 麺や はなび
麺は中細のストレート ゆるいウェーブ麺 多加水でもちと言えばいいのかな でも 見...
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Snapdishの料理写真:一条がんこ総本家の麺
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一条がんこ総本家の麺
麺は加水は高めの中細ストレート 長めなので一息で口に入りきらない 噛み切るとプツ...
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Snapdishの料理写真:塩そば 味玉@佐々木製麺所
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塩そば 味玉 佐々木製麺所
日月休み 昼営業のみで駅から徒歩12分とちょっとハードルの高いお店へやっと行って...
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Snapdishの料理写真:蟹そば @Crab台風。
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蟹そば Crab台風
昨日食べてきた1杯 とろ っとした濃厚なスープはガツンと蟹と豚骨 蟹に味がぐわー...
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