台湾のスパイス 馬告 マーガオ を練り込んだソーセージを作りました その前の夜に...
材料: 馬告ソーセージ 豚ひき肉 粗挽き含め 馬告 黒胡椒 卵 塩糀...
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遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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あ 中国語じゃありませんよ 当てはまる漢字並べただけです 今日は 中華蒸しパンの...
材料: 卵 砂糖 強力粉 重曹 ベーキングパウダー 豆乳 しょうゆ ...
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大好きなラムの中華風クミン炒めです ラムとクミンの組み合わせ たまらないです 中...
材料: ラム肉薄切り 酒 えきしお にんにくの芽 ピーマンでも 玉ね...
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海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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メカブと豆乳を合わせるととにかくトロトロのフルーチェ 笑 みたいになっちゃいます...
材料: 豆乳 メカブ 味噌 絹ごし豆腐 好きな野菜
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Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
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めっちゃカンタン過ぎて恥ずかしいけど 酸味が足りなければ酢を追加してもいいかも ...
材料: 春雨 きゅうり 人参 魚肉ソーセージ カンタン黒酢 ごま油 ...
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自家製のまぜそばに初めて挑戦しましたよー タレは 味付けミンチはもう一工夫かなぁ...
材料: 市販中華麺 太麺 八丁味噌 ウェイパー 豆板醤 デスソース ...
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