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東急ストアでセールだった茨城の牛と冷蔵庫に長く潜んでいたエリンギとグリーンピース...
材料: 牛切り落とし 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 エ...
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昨日の晩ごはんでした 夕方まで月イチの病院で 帰ってきて晩ごはん何にしようかなー...
材料: 牛コマ 肉下味 ニンニク 醤油 ごま油 片栗粉 ニンニクの芽...
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おいしい世界ごはんパートナー ふっくらニラたまに黒酢餡掛をたっぷり掛けて ごはん...
材料: 韮 卵 水 中華味の素 中華の黒たれ すき焼きのタレ 水 水...
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加熱皮蛋が 麻婆をまろやかに 仕上げてくれます 蒸籠で熱々仕上げ レンゲですくっ...
材料: 豚ひき肉 ひき肉用調味料 甜麺醤 醤油 紹興酒 麻婆用...
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こんにちは 今日はmickyさんの誕生日だったかな お誕生日おめでとうございます...
材料: 温かいご飯 ボイルむき海老 創味シャンタン 粉末 酒 にんに...
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香港の蒸しハンバーグ 前は香港で買ってきた 梅菜 という漬物を使いましたが今回は...
材料: 豚挽肉 高菜漬け 蓮根 オイスターソース 砂糖 すりおろし生...
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ソイのカマから上が残ってた さて どうする 煮るか焼くか蒸すか 揚げるか 揚げる...
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ユウキ食品 ユウキ 五香粉 ナンプラー 日式中国料理 中国料理 中華料理 支那料...
材料: 御飯 暖かい物を 生卵 蟹缶 又は蟹カマ 毛湯 出来たら簡易...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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