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Snapdishの料理写真:ザーサイ炒飯
ザーサイ炒飯
簡単料理 炒めご飯 チャーハン 中華料理 ザーサイ ガラスープ 紹興酒
材料: ご飯 ザーサイ 味付き 卵 豚ひき肉 ねぎ 生姜 紹興酒 ガ...
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Snapdishの料理写真:夏の梅しそチャーハン
夏の梅しそチャーハン
自家製梅干しと梅酢みょうが 仕上げに加えるたっぷり大葉でさっぱり爽やかな夏のチャ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 梅干し みょうが 梅酢漬け ザーサイ ...
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Snapdishの料理写真:タテギで醋溜丸子のピリ辛あんかけ
タテギで醋溜丸子のピリ辛あんかけ
おいしい世界ごはん の旅 今回は中国 醋溜丸子 お酢が効いたあんかけ肉団子 いつ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにくすりおろし 塩胡椒 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のスパイス炒め
ラム肉のスパイス炒め
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家定番のラム肉のスパイス炒め 紹興酒...
材料: ラム肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ にんにく 鷹の爪 八角 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のカシューナッツ炒め
鶏のカシューナッツ炒め
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 高カロリーを恐れ 滅多に作らないけれど ...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ パプリカ ピーマン ねぎ 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:セロリの紹興酒漬け
セロリの紹興酒漬け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 定番のお漬物も風味良く 中華がメインの日...
材料: セロリ 花椒 紹興料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 李錦記豆板醤と李錦記甜麺醤も...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの肉詰め スープ煮
きゅうりの肉詰め スープ煮
モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:ワンタンスープ
ワンタンスープ
焼売の種の途中からワンタンも作り スープを一品 ほぼ同じ材料で 違うメニューが出...
材料: ワンタンの皮 市販品 焼売の具 にんにく 生姜 ごま油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでスペアリブ
万能味ソースでスペアリブ
中華風にと紹興酒を使いスペアリブを漬け込んだが 焼いてみるとBBQソースっぽい味...
材料: スペアリブ 塩胡椒 肉の下味 万能味ソース ブルドッグソース...
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Snapdishの料理写真:椎茸とねぎとわかめのスープ
椎茸とねぎとわかめのスープ
簡単料理 節約料理 中華スープ ガラスープ 紹興酒
材料: 椎茸 ねぎ わかめ ガラスープ 紹興酒 白胡椒 炒りごま ご...
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Snapdishの料理写真:清蒸魚
清蒸魚
簡単料理 節約料理 蒸し物 魚料理 中華料理 清蒸魚 清蒸鮮魚 レンジで簡単 塩...
材料: 塩鱈 ねぎ 生姜 パプリカ せり 紹興酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜と豚肉の炒め
チンゲン菜と豚肉の炒め
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材料: チンゲン菜 豚肉 人参 生姜 紹興酒 醤油 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と卵炒め
ほうれん草と卵炒め
簡単料理 節約料理 焼く 炒め物 野菜料理 ほうれん草 卵 卵とじ ガラスープ ...
材料: ほうれん草 卵 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ごま油 米油
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