タテギで醋溜丸子のピリ辛あんかけ

おいしい世界ごはん🌍の旅
今回は中国🇨🇳

醋溜丸子~お酢が効いたあんかけ肉団子

いつもはお醤油やケチャップを少し使うけど

ケチャップ→タテギ

ちょっと子ども向けだったメニューがタテギを使うとガラッと大人向け！

このピリッと端正な辛さ。
🍺にも🍚にも合います。


味付けにはユウキ食品さんのやさしい味わいのガラスープと紹興酒、黒酢あんかけを使って本格的な中華の味わいも追求してます。

美味しいだけでなく、コンパクトな使い切りサイズも魅力の調味料♡

わかめとねぎのかき玉中華スープはもちろんガラスープを使って。


醋溜丸子に使ったパイナップル🍍残りを杏仁豆腐に使いました。


ピリッと辛い醋溜丸子の餡がとろ。
タテギの美味しさにますますハマる我が家です。


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中華だ中華だ～🤤
ピリ辛肉団子のあんかけ食べたい～😋
杏仁豆腐のデザートが嬉しい～😋

パイナップルが半端に残ってしまって💦

みったんが作っていたパイナップルのケーキには足りないから杏仁豆腐に乗せて食べ尽くし💧

ｹﾁｬｯﾌﾟ→ﾀﾃｷﾞで
ｱﾀﾞﾙﾄなあんかけ肉団子
_(ゝLꒊ:)_ｱﾊﾊｰﾝᰔᩚ絶対好きなﾔﾂ♥️

今日もおつかれさまです！
( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻（◎＾○＾◎）ｶﾝﾊﾟｰｲ

こんばんは。

アダルトなあんかけ肉団子。
まさに今夜の飯でした。

いつもより美味いと絶賛してくれた夫。

タテギ作って使ったからねとドヤ顔の私。

このタテギの使い道があり過ぎて、美味すぎて、なのにこの近所では見つからない。

ネットでポチッとするしかないようです。

大瓶欲しいくらい好きだ❤️

こんばんは
とんちんさん💕

肉団子がとっても美味しそう💖
大人向けなんですね
うーん👍中華料理もさすがです😄
杏仁豆腐までお見事です👏👏👏

こちらにもありがとうございます😊

酢豚にしたかったけど、長老さん噛めないので😅

パイナップル🍍が入ると美味しい~丁度買い置きの缶詰があったので入れちゃいました。

杏仁豆腐~寒天は常温でも固まるので‥冷蔵庫で速攻したけど😅

とんちんさん(*´∇︎｀)ﾉｼこんにちは✨

先日、中華街でこちらの器を見てFoodieさんと『とんちんさんだったかな❓』と話したのですが、正解❗️やっぱりとんちんさんでした😊素敵な中華の器にあんかけ肉団子がとっても美味しそうです😋
紹興酒を使うところもさすがです👏
本格的な中華ですね✨スープも杏仁豆腐もあって、まるで中華街で食べる中華みたいです🤩

こんにちは😃

ユウキ食品さんの調味料使えば、私でもおうち中華が楽しめる！

あの紹興酒も黒酢あんかけも美味しい上に使い切りサイズで大好きです❤️

何年か前、清水の舞台から飛び降りつもりで買いました~そんな高くないのに🤭

foodieさん抜群の記憶力ですね。

由美さんもfoodieさんもお料理上手な上に器選びのセンスも上級者✨✨✨

勉強になります📖
これからもよろしくお願します。

とんでもないです💦
こちらこそ
これからもよろしくお願いします😊