中華料理に  紹興酒  のレシピと料理アイデア

すごく久しぶりに作ったのですが 料理記録を確認したら2年近くぶりでした 日常的に...

世界の食卓探検隊 2月は 皆様お馴染みの中華料理 今回はイニさんのお宅のレシピ ...

豚肉の塊を紹興酒につけ じっくり焼く 元々 中華料理には豚肉を 紹興酒で料理する...

辣子鶏 ラーズージー 辣子鶏は鶏肉の唐揚げを大量の唐がらしや花椒などで炒めた料理...

紫菜蛋花湯 ヅツァイタンファータン 紫菜 ヅツァイ が海苔という意味で 蛋花湯 ...

世界の食卓探検隊 魚香茄子煲です ようやく中国に辿り着きました 魚香茄子煲は初め...

2月の世界の食卓探検隊の旅は中国 ユウキさんの世界のごはんに掲載されている イニ...

おいしい世界ごはん 世界の食卓探検隊 ユウキさんの新商品 翡翠麻婆豆腐 青山椒と...

ビールのおつまみ 紹興酔鶏 茹でた鶏肉を紹興酒 茹で汁と漢方の材料などで じっく...

孤独のグルメで放送された ヤン 中華料理めっちゃ美味しいわ 汁なし担々麺 麻婆豆...

そこそこ美味い 昭和56年製 20年モノの紹興酒があって夜楽しめそう お昼ご飯 ...

初めて飲んだ ごちそうさま D 紹興酒のようなしっかりした味 地元の中華料理屋に...

京都でいちばん好きなお店 創作中華です スパイスやハーブ使いが楽しい 焼き餃子 ...

日の出みりんさんの紹興料理酒 いただきました 中華料理大好きなので 活用したいと...