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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
簡単料理 野菜料理 肉料理 おつまみ 焼く 炒め物 中華料理 麻婆茄子 茄子 く...
材料: くろべえ 茄子 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:紹興料理酒蒸し
紹興料理酒蒸し
ありがとうございます 紹興料理酒頂きました ずっと使ってみたかった紹興酒 嬉しい...
材料: 赤魚 塩 人参 豆苗 生姜 紹興料理酒 白ネギ 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と干し海老のとろみスープ
青梗菜と干し海老のとろみスープ
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材料: 青梗菜 干し海老 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの肉詰め スープ煮
きゅうりの肉詰め スープ煮
モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいたオイスターソースを使って 麻婆豆腐には欠かせません Snap...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 豆チ醤 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
相変わらずピーマン富豪です この青椒肉絲でピーマン7個食べました 結構いけるね ...
材料: 豚肉 ピーマン 豆板醤 紹興酒 甜菜糖 醤油 米油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 中華料理 豆腐 麻婆豆腐 紹興酒
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤...
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Snapdishの料理写真:夕顔と豚ひき肉の中華風
夕顔と豚ひき肉の中華風
我が家地方では冬瓜より夕顔を食べることが多いの  似てるんだけど 違うんだな 冬...
材料: 夕顔 豚ひき肉 生姜 クコの実 オクラ 紹興酒 ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 紹興酒
材料: 豚肉 紹興酒 塩 片栗粉 キャベツ ピーマン にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
簡単料理 おつまみ 肉料理 鶏むね肉 野菜料理 きゅうり 中華料理 バンバンジー...
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Snapdishの料理写真:ヤーコン入り青椒牛肉絲
ヤーコン入り青椒牛肉絲
少し甘みのあるヤーコンが牛肉と良く合います ガスの記念日 10月31日 食い道楽...
材料: 牛肉 ピーマン ヤーコン にんにく 紹興酒 甜菜糖 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:ザーサイ炒飯
ザーサイ炒飯
簡単料理 炒めご飯 チャーハン 中華料理 ザーサイ ガラスープ 紹興酒
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Snapdishの料理写真:茹で豚🐷彩りナムル添えと花巻  の夕ご飯
茹で豚 彩りナムル添えと花巻 の夕ご飯
ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏塩ラーメン
鶏塩ラーメン
先に投稿した よだれ鶏 を作った茹で鶏のスープをベースにして ラーメン ガラスー...
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