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Snapdishの料理写真:これは激ウマ❤️担々麺🍜
もえ
これは激ウマ 担々麺
急に担々麺が食べたくなった日曜の昼下がり 味覇も練りゴマも家になかったのですが ...
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Snapdishの料理写真:辛さが選べる担々麺と生春巻き
あんみっちゃん
辛さが選べる担々麺と生春巻き
こんにちは 今日は料理スタジオに行ってました 毎月3回は行っているんですが 久し...
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Snapdishの料理写真:初挑戦の担々麺で晩ごはん♫ #担々麺🍜
シホ
初挑戦の担々麺で晩ごはん 担々麺
担々麺が好きな旦那さん だけど辛いのは苦手なのでウチでチャレンジ 色々と思いつく...
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Snapdishの料理写真:担仔麺
こいさん
担仔麺
これが7 24か この辺りからパクチー入荷が不安定になってきたんだよな ところで...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:🍜担々麺🍜
kazumi
担々麺
好きだけど家では作ったことがなかった担々麺 おうちで中華グランプリに参加し初チャ...
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Snapdishの料理写真:担担麺(スープ有)
颯爽の遊び場
担担麺 スープ有
担担麺 自家製ラー油 すり胡麻ペースト 鶏ガラスープ 鮪節 キャッサバ粉使用の麺...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで肉味噌 活用①担々麺
みずほ
万能味ソースで肉味噌 活用 担々麺
お昼は簡単に 中華三昧の担々麺に万能味ソースで肉味噌をトッピング 中華で楽しむ万...
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Snapdishの料理写真:マルちゃんの三食入りのゴマだれ冷やし中華をアレンジ。 付属のタレに練り胡麻と煎りたての胡麻と豆板醤をプラス。 仕上げに、花山椒と辣油をかけてチョイと担々麺風にアレンジ。 サラダチキンと、桜えび、プチトマト、アスパラに焼いた青唐辛子をトッピング！^_^
Takeshi Nagaki
マルちゃんの三食入りのゴマだれ冷やし中華をアレンジ 付属...
中華麺
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Snapdishの料理写真:肉燥飯、他。※コメントはパクチーが手に入らない、という長文愚痴です。
こいさん
肉燥飯 他 コメントはパクチーが手に入らない という長文...
他 の内訳 南蛮 の焼き浸し もずくとオクラのスープ 枝豆 パクチーが見つからな...
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Snapdishの料理写真:担々麺風豆乳旨辛麺
sugar beans
担々麺風豆乳旨辛麺
2022 03 19 土 担々麺風旨辛麺 豆乳に中華だしでスープを作り ひやむぎ...
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺
かわうそcooking
汁なし担々麺
麺 中華麺 担々麺 ユウキ世界ごはん博覧会 簡単に汁なし担々麺 海外の料理じゃな...
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Snapdishの料理写真:陸前高田 中華食堂 熊谷の担々麺(白)
Blueberry🫐
陸前高田 中華食堂 熊谷の担々麺 白
陸前高田 中華食堂熊谷 町中華 担々麺 白胡麻担々麺　 たまたま入ってみたお店で...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースでコクup！豆乳担々麺
めぐ
オイスターソースでコクup 豆乳担々麺
李錦記様 snap dishからオイスターソース2種を頂きました 私はオイスター...
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