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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
家にあるもので晩御飯 茅乃屋の出汁で作った卵液に冷凍海老と愛媛県の宇和島から送っ...
材料: 茅乃舎だし 好みの袋だし 水 塩 薄口醤油 鶏 スープ粉末 ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:🔷玉子豆腐のお出汁でいただくふわとろ鮪納豆素麺🔷
玉子豆腐のお出汁でいただくふわとろ鮪納豆素麺
今季 猛暑の学び 既にマストな工程 沸騰した湯に梅干しを一ついれ 揖保乃糸素麺を...
材料: 玉子豆腐 添付だし半量 鮪たたき 小粒又はひきわり納豆 アボ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムのっけ冷麺風そうめん
鶏ハムのっけ冷麺風そうめん
鶏むね肉 マルコメ塩糀パウダー マルコメ糀甘酒の素 料理酒 ゆで玉子 白菜キムチ...
材料: 鶏むね肉 マルコメ塩糀パウダー マルコメ糀甘酒の素 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:のどごしツルンと✿梅酒ゼリー
のどごしツルンと 梅酒ゼリー
皆さん いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます 猛烈な...
材料: 梅酒 水 砂糖 a ゼラチン a 水 飾り用 紀乃家はちみつ...
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Snapdishの料理写真:ドーミンポテト
ドーミンポテト
ドーミンポテト ドーミンは北海道民を略した言葉です 笑 多分札幌の居酒屋さんで出...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 鮭フレーク バター 粉末だし 黒胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:実食 茅乃舎のだしで 釜玉うどん
実食 茅乃舎のだしで 釜玉うどん
以前より気になっていた 茅乃舎のだし 横浜トヨペットさんで いただいたので 早速...
材料: 乾麺うどん 茅乃舎のだし 卵 ネギ
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Snapdishの料理写真:お餅と野菜たっぷりのおじや♪
お餅と野菜たっぷりのおじや
七草がゆの日です 母が 寒い時によく作ってくれたおじやを 我が家でもこの時期 思...
材料: ごはん 白菜 ざく切り 青菜類 茹でて食べやすく切る 蒲鉾 ...
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Snapdishの料理写真:お家で♪香川本格手打ち「もり家」のきつねうどん
お家で 香川本格手打ち もり家 のきつねうどん
先日 横浜SOGOのイートインに 香川県の本格手打ち もり家 が来ていて コシの...
材料: 本生うどん つゆ茅乃舎だしパック つゆ薄口醤油 つゆみりん ...
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Snapdishの料理写真:つけ素麺
つけ素麺
鶏肉と冷蔵庫にあった色々を使った つけ素麺の在宅勤務ランチです 涼しい家の中で温...
材料: 揖保乃糸 鶏もも肉 にんじん しいたけ 竹輪 長ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸でオープンオムレツです🐣
揖保乃糸でオープンオムレツです
家に買い置きしてた揖保乃糸を使って 庭のバジル トッピングしたオープンオムレツで...
材料: 揖保乃糸 鶏ササミ いんげん ミニトマト 霜降りひらたけ 塩...
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Snapdishの料理写真:南瓜と茄子のくたくた素麺
南瓜と茄子のくたくた素麺
家にあった揖保乃糸を使って ヒラヒラに切ったなす と小さい目に切った を ベーコ...
材料: 揖保乃糸 なす 南瓜 ベーコン お水 醤油 味醂 料理酒 三...
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Snapdishの料理写真:丸ごと食べれるトマトdeカップ素麺
丸ごと食べれるトマトdeカップ素麺
トマトの中身をくり抜いて 素麺 白だし入れてトマトdeカップ素麺 ほんまは鶏肉入...
材料: 揖保乃糸 トマト 白だし 甘夏
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