久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
- 6,722
- 256
- 6
- 14
- 保存
久しぶりにジャガイモのガレットを作りました ジャガイモがもちもちで美味しかったで...
材料: ジャガイモ大 片栗粉 塩 お好きなスパイス チーズ サラダオ...
- 4,300
- 90
- 10
- 2
- 保存
10日連続の出勤やらで ずーっとご無沙汰 お久しぶりの投稿っ マヨネーズだけのサ...
材料: すし酢 きゅうり 玉ねぎ 人参 茹でたキャベツ スパゲティ ...
- 5,357
- 116
- 7
- 9
- 保存
紫芋消費に今回はあんぱんでーす 前に何度か作っていたけど久しぶりの紫芋あんぱん ...
材料: 9個分 パン生地 強力粉 薄力粉 紫芋 蒸してつぶしたもの ...
- 4,672
- 163
- 20
- 31
- 保存
- 15,995
- 247
- 7
- 41
- 保存
かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
- 32,239
- 259
- 7
- 28
- 保存
猛暑の中お買い物に行きたくなかったのでバターは有塩 アーモンドパウダーはアーモン...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 アーモンドクリ...
- 1,885
- 88
- 3
- 4
- 保存
- 2,749
- 49
- 1
- 保存
約 年ぶりのマカロン 娘が大きくなってきて 集中出来なくなってたのでずいぶんお休...
材料: 卵白 できるだけ冷凍を解凍したもの 乾燥卵白 あれば グラニ...
- 4,515
- 92
- 12
- 7
- 保存
- 3,007
- 12
- 1
- 保存
- 847
- 154
- 5
- 27
- 保存
リジェールタイプのベルギーワッフルが大好きでよく焼きますが 外カリカリ 中ふわっ...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 L玉以上 甘酒 スキムミルク 溶かしバタ...
- 4,117
- 172
- 8
- 42
- 保存
先週末のお昼に作ったパスタです 前夜残ってしまった鮪赤身を細い短冊に切り 漬けに...
材料: ベースのパスタ スパゲティなど 豆乳 白だし 山葵 鮪漬け ...
- 21,251
- 258
- 31
- 70
- 保存
久しぶりに食べたいねーという話しになって お茶菓子はこれに まだまだ納得ゆく仕上...
材料: 玉子 SMsize 醤油 砂糖 ラード 皮付きアーモンド粉 ...
- 1,300
- 96
- 2
- 2
- 保存
