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手料理
  • 2013/06/03
  • 4,314

スパニッシュオムレツ(-ω-;)焦げた…泣)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
4〜5個
ベーコン
適当
枝豆
適当
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
小1個
人参
小1個
コンソメ(顆粒)
適当
クレイジーソルト
適当
オリーブオイル
多め
ピザチーズ(カット)
少々
バター
少々
作り方
1
フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、スライスしたたまねぎ、3~4ミリのブロック状にカットしたじゃがいもとにんじん、短冊に切ったベーコンをフライパンに投入!塩をさっとふり、混ぜずにじっくり揚げるように弱めの中火で揚げるように焼いていく。
2
焦げないように炒めて、コンソメも加えて、全体的に透明になってきたら優しく混ぜながらムラなく火を通す。
3
ボウルにたまごを割りほぐし、塩コショウとピザチーズを入れて混ぜ、その中に炒めておいた2を入れてざっと混ぜ、2のフライパンにそのまま戻して弱火にかけながら全体をざっくり混ぜる。ふたをして5分くらい待つ。
4
底と側面がいい感じになり、中央が半熟状態くらいになったら返し時!大皿にひっくり返して、フライパンにバターを投入、お皿からツルッとフライパンに生地を戻して逆面を焼く。ふたをして待つ。
5
フライ返しで焼け具合を見て全体的に焼き色がついてれば、大丈夫だと思います!
皆で取り分けて食べます^_^
ポイント

適当で分かりにくいかもしれませんが、すみません^_^:

*ひっくり返す時は火傷に注意して気合いで返す!
*焼いている時にセールスが来たら無視して集中!

みんなの投稿 (28)
(。>﹏<。)若干焦げた…
セールスが来たりするからぁ〜💢
インターホンで断わってるのにぃ💢
そろそろひっくり返すかって時にぃ〜💢
失礼、取り乱してしまいましたllllll(-ω-;)llllll

ベーコン、枝豆、人参、玉ねぎ、ジャガイモを入れて。
久しぶりに作りました。
美味しそう〜✨✨
最近作ってないな〜。野菜がゴロゴロ入って美味しいよね〜😋

あ〜でもセールス邪魔臭いな〜😤
うちも今日はコレに決めた❗❗
☆ぴ〜ちゃん☆ から Hazuki
セールス〜😤

ありがとぉ٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
味はバッチリ♬
おぉ!今日は同じ一品だね♬
たらり〜んllllll(-ω-;)llllllジャガイモなっすぃんぐぅ〜˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
明日にしよぉ。
凹むゎ〜ww😱
☆ぴ〜ちゃん☆ から Hazuki
あらま…残念だったね(。>﹏<。)
ぴーちゃん今度作り方教えてぇ( ♡ω♡)
☆ぴ〜ちゃん☆ から honami
リスナップありがとぉキャー♪ o(>▽<*)(*>▽<)o キャー♪嬉しい!

材料も調味料も分量テキトーだけどいい?
テキトーの方がいい〜♪
でもいつでもいいからね!また覗きにくるから|ω-`*)←コワイ…
☆ぴ〜ちゃん☆ から honami
(≧∇≦)b OK‼‼了解したよ♬
(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ|੭ੇ৴ડેং৴ડેং
あ!これかぁ〜(ノ ̄□ ̄)ノ
うまそーうまそーうんっまーそーっ
これ、作りたいww
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘やる!
☆ぴ〜ちゃん☆ から ゆ〜ちん
そぉそぉ!
これだったのぉ〜ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
☆ぴ〜ちゃん☆ から honami
レシピあげてみたよぉ( •ॢ◡-ॢ)-♡
☆ぴ〜ちゃん☆ から ゆ〜ちん
適当だけど、レシピあげてみたよぉ( •ॢ◡-ॢ)-♡
honami から ☆ぴ〜ちゃん☆
ありがとぉ〜..._〆(゚▽゚*)メモメモ♪
材料ありそぉ〜♪ステキ♡
セ〜〜〜ンクスゥ*\(^o^)/*
やる。がんばってみるるるww
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
☆ぴ〜ちゃん☆ から honami
参考になればぁ〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
☆ぴ〜ちゃん☆ から ゆ〜ちん
参考になればぁ〜(´∀`)))
☆ぴ〜ちゃん☆ から ゆ〜ちん
リスナップキャー♪ o(>▽<*)(*>▽<)o キャー♪ありがとぉ!感謝🍀
Hazuki から ☆ぴ〜ちゃん☆
作ったどぉ〜💨旨し旨し〜満足満足〜達成感😚ありがと〜
☆ぴ〜ちゃん☆ から Hazuki
美味しそぉだったぁ〜(≧∇≦)
何か自分の恥ずかしくなっちゃった💦
Hazuki から ☆ぴ〜ちゃん☆
セールスのせいで焦げちゃったもんねllllll(-ω-;)llllll
フライパンで焼いてひっくり返すの難しそうだったから、オーブンで焼いたら良かった〜😊
ポイント!! ウケタε=(>ε<) プーッ!!
☆ぴ〜ちゃん☆ から Hazuki
(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
初めまして(^ ^)
ほなみチャンのオムレツ見て♡覗きにきました(*´∀`)ノ
とっても美味しそぅ(((o(*゚▽゚*)o)))
作ってみたいと思います(*˘︶˘*).。.:*♡
☆ぴ〜ちゃん☆ から noriko
はじめまして٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
美味しそうなんてありがとぉございます♬
雑なレシピですが(。-人-。) 良かったら♬
noriko から ☆ぴ〜ちゃん☆
うわぁ~フォローまでして頂いて嬉しいですヾ(@^▽^@)ノ 
雑なんてとんでもないですよ~♡

密かに今夜のメニューにしちゃってました(≧∇≦)

これから宜しくお願いします‼
素敵なお料理参考にさせて下さい(*˘︶˘*).。.:*♡
☆ぴ〜ちゃん☆ から noriko
こちらこそ、コメントとっても嬉しかったです٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
リフォローまでぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃまਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎
よろしくお願いしまぁす(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
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