久米 のレシピと料理アイデア

沖縄の久米島へ行ってきました 初めて訪れたのですが 久米島と言ったら はての浜 ...

沖縄へ行った時に久米島の友人から教えてもらい作ってみました ニンニクと昆布にカツ...

2日ほど前の 旦那が久米島から帰る時に手配してくれた車海老さん 一昨日はお造りで...

久米島の漁協から直送して頂いた車海老を使って料理しました https kumej...

カボチャは軽く茹でてから串にさし 久米島のガーリックソルトというのと コショウか...

山芋の明太マヨクリームチーズのオーブン焼き 鯖の味噌煮 久米島のもずく 野菜の中...

沖縄旅行のお土産におそばを買ってきたので 再現 かまぼこない 紅生姜ない ソーキ...

やっぱり旬のものはおいしいなぁ サンマの塩焼き 茄子 ピーマン 南瓜の胡麻煮 イ...

久米島の車海老ぜっぴんです 海老の刺身 海老の頭揚げ 海老の頭でとった出汁で煮た...

沖縄産短形ヘチマの味噌煮丼なので イリオモテヤマ猫飯と名付けました 黒富士の放し...

夕方 餃子の餡を作っていると 娘の友達が北海道のジンギスカンとホルモンを持ってき...

鍋の出汁 水300cc 鰹と煮干で出汁を作ります 醤油大さじ1 みりん大さじ1 ...

tedo sさんの久米島味噌を使ったクッキー 沖縄ならではのお味噌を使っているよ...

昆布つゆに 久米島で買ってきた油みそを混ぜて作ったタレを豚しゃぶ素麺にかけました...

甘じょっぱくて 懐かしい味 沖縄は 久米島の名物久米島味噌クッキーを作りました ...