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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
良い週末を。皆様と乾杯‼️

[突き出し]
ほうれん草の御浸し
[御凌ぎ]
高野豆腐
[精進膾]
茗荷の辛子酢味噌和え
[酒の摘まみ]
老虎菜(香菜中国古典サラダ)
※昨日の残り


[主菜]下拵え済み
鰆と野菜と茸の塩鍋
[〆]
御飯若しくは鍋後に餅投下
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オール自家製 無化調 無添加 和食
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
御刺し身からの~(笑)
うどんすき(寄せ鍋出汁味付き🍲) 
更に乾杯‼️( ・∀・)っ🍶

写真は醤油味の出汁を張る前です。
鶏肉とか色々野菜は豚肉の下(^_^;)
饂飩や海鮮類は後で投下します。
狸の宴シリーズ 御刺し身からの 笑 うどんすき 寄せ鍋出...
肉料理 和食 簡単料理 魚料理 肉料理 寄せ鍋 うどん 大阪の料理 魚介 うどん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/早朝の肴
鰆の塩焼。
最高の徳島産スダチと日本酒を添えて。
※スダチは昨年度の自家冷凍です

( ・∀・)っ🍶乾杯‼️

つーか、本品は京都産だが
三重/和歌山県/四国/淡路/方面より、
いつも思うのですが格段に味が下がる。
(鮮度だけでは無い)
グジは絶品なのにね。何故でしょう。
ご存知な方は御教授ください。
m(_ _)m
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