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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
本日は和食
皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 

此の所、巡回が滞り済みません。😹
勘弁しておくんなまし。m(_ _)m 

[先付]
生おくらのおかか和え←写真

[向付]
旬の鰹の御造り
[箸休め]
穴子と胡瓜の酢の物
[炙り物]
穴子の炙り
[酒の肴]
鶏の竜田揚げ
豚肉の湯引き(四川風)

明太子(やまや←狸は此方が好き)←写真

[〆]
ワカメスープ(朝鮮式)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[突き出し]
沖縄産もずく酢
[御凌ぎ]
高野豆腐
[向付け]
イサキ(檸檬汁と山葵)
鯵(擦り生姜添え)
[箸休め]
茗荷の酢味噌和え
[焼き物]
鶏の三角の炙り

皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 突き出し 沖縄産もずく酢 ...
和食 魚料理 肴 酒の肴 お刺身 高野豆腐 もずく酢 茗荷
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
涼拌木耳(きくらげの冷菜)
簡単/旨い/栄養満点‼️
但し、かなり辛い。(・∀・)キャピ
[向付]
烏賊フェ(韓国料理)
狸特製チョジャンで。
[焚物]
鶏の小鍋(日本料理)
ポン酢&塩とスダチで。
[〆]
鶏小鍋の出汁で饂飩

[更なる酒の肴]
其の1
穴子炙り

其の2←写真の物
出汁巻き
作り置きの蕎麦出汁を使った為
かなり色的にウェルダン😹


明けましておめでとう御座います。
今年も宜しくお願い申し上げます。

皆様に乾杯‼️
🍶⊂(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 涼拌木耳 きくらげの...
 
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