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Snapdishの料理写真:里芋もち
里芋もち
里芋が収穫できました 初物です 材料は里芋だけでとてもシンプルなのですが味は上品...
材料: 里芋 片栗粉 たれ だし汁 しょうゆ みりん 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:本日はピンクリボンデーin USA なお漬物
本日はピンクリボンデーin USA なお漬物
アメリカのピンクリボンデーは10月の第3週の金曜日です 本日がピンクリボンデーと...
材料: きゅうり レンコン水煮 ビーツ A酢 A砂糖 乾燥湯葉
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Snapdishの料理写真:抹茶のチーズテリーヌ~黒豆リメイク~
抹茶のチーズテリーヌ 黒豆リメイク
きょうは 京都のお抹茶でチーズテリーヌを作りました 中には おせち料理の黒豆をイ...
材料: クリームチーズ サワークリーム マスカルポーネ 生クリーム3...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜。豚カツ弁当〜
本日のお弁当 豚カツ弁当
国産豚ロースが40 引き これは お買い得 昨日の夜 豚カツにしました それのス...
材料: 大根の葉っぱもしくは ラディッシュの葉っ ごま油 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:さつまいもちゃきん絞り
さつまいもちゃきん絞り
栗の渋皮煮を中に入れてさつまいものちゃきん絞りを作りました O たまには和 京都...
材料: さつまいも バター 砂糖 あんこ くり
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Snapdishの料理写真:京都丹波黒大豆枝豆 夏ずきん
京都丹波黒大豆枝豆 夏ずきん
今年最後の枝豆です
材料: 枝豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:沢庵が良い仕事してます ブロッコリーとブナピー和え
沢庵が良い仕事してます ブロッコリーとブナピー和え
京都土産の美味しい沢庵を使って 和え物を作りました ブロッコリーとブナピーをサッ...
材料: ブロッコリー ブナピー 沢庵
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Snapdishの料理写真:syakuさん900投稿エリンギタマタマチリソース炒め♡
syakuさん900投稿エリンギタマタマチリソース炒め
syakuさーーん 900投稿 おめでとうございますー ノオメデト ッ ノオメデ...
材料: エリンギ 卵 ニンニクみじん切り チリソース 酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:☆ストロベリームース☆
ストロベリームース
息子くんは京都に戻っちゃったし ほなちゃんは帰省中のボーイフレンドと デートにお...
材料: いちご ゼラチン 生クリーム 希少糖
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコレートたっぷり☆手間暇かけた抹茶のテリーヌ
ホワイトチョコレートたっぷり 手間暇かけた抹茶のテリーヌ
まだ辻利のお抹茶が残っていたので バレンタインも近いし ホワイトチョコレートをた...
材料: ホワイトチョコレート 無塩バター 抹茶 薄力粉 卵黄 卵白 ...
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Snapdishの料理写真:☆高野豆腐 きな粉ラスク☆★5000投稿★
高野豆腐 きな粉ラスク 5000投稿
週一回の登校日の ほなちゃんが帰宅しての ティータイムに グルテンフリー シュガ...
材料: 高野豆腐 豆乳 ラカント きな粉 ヨーグルトホエー
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Snapdishの料理写真:♪チキン南蛮風タルタル♪
チキン南蛮風タルタル
日曜日夜 息子くんが 帰省して 月曜日は息子くんとほなちゃんとママと 人 アウト...
材料: 鶏肉 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:おなます(おばんざい)
おなます おばんざい
今夜の酒の肴は おばんざい おなます を ちゃっちゃっと 作りました 京都の一流...
材料: 大根 干柿柿 いくら 酢 砂糖 醤油
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