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保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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今夜は牛肉と春雨でチャプチェ風の炒めものを作りました ピリ辛で にも にも ホン...
材料: 牛肉切り落とし 牛肉の下味 醤油 酒 砂糖 すりおろしニンニ...
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春野菜の美味しい季節になりましたね 新ジャガ 菜の花 新人参 新玉を使い美味しい...
材料: ジャガイモ お酢 菜の花 人参 オリーブオイル 玉ねぎ 砂糖...
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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今日は時計の針が00 00 ゼロオクロック 笑 を切ったときから 浮かれぽんちの...
材料: 鶏肉 ウインナー じゃがいも 人参 玉ねぎ 茄子 ピーマン ...
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今日は雨も降ってるし 寒い 寒くなるとスパイスの効いたケーキが食べたくなりますよ...
材料: 人参 オートミール BP さとう はちみつ 卵 プレーンヨー...
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巻かない和風オムレツ 子供の頃 ミンチと玉ねぎを炒め 卵でくるんだなんちゃってオ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 こんにゃく 椎茸 ジャガイモ ピーマ...
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