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魚は頭が左だと思い込んでいましたが カレイは頭が右になるですね 左で失礼しました...
材料: カレイ 椎茸 大根 人参 きぬさや 水 酒 味醂 塩 薄口醤...
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娘の彼氏来訪 私の車メンテナンスをしてくれたので とっておきの鹿肉を振る舞う し...
材料: 鍋ベース 水 大根 キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ ネギ 生...
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BBQだけでは もったいない という事でキッチンでも使ってみました 豚肉は柔らか...
材料: 豚ロース塊 チキンレッグなど クレソル ローズマリー ローリ...
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南蛮漬けの洋風バージョンですね レシビはどこ見ても違うので味見しながら好みの味に...
材料: evオリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 砂糖 はちみ...
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今朝 今日はプール無理かも と言う次男 お疲れのようで 学校から早々にお呼び出し...
材料: 寿司ごはん タコ 人参 大根 塩 シソ 炒りごま
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これうまマジックで炊飯器でできちゃう簡単ビビンバ マジックの種明かしはこれうまつ...
材料: 米 水 これうまつゆ ごま油 コチュジャン にんにくすりおろ...
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手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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