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生マロニーでヤムウンセン風なお料理を作ってみました 畑で収穫した水菜があったので...
材料: 生マロニー 水菜 人参 ベーコン シーフードミックス ナンプ...
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塩と胡椒だけで味を整えるシンプルなものですが その分 野菜本来の出汁の味を楽しむ...
材料: お水 塩と胡椒 厚切りベーコン できれば骨つきのもの ゴボウ...
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今日は ちょっとXmasを意識して作ってみました ビーフシチュー 時間かかるお料...
材料: 牛肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 デミグラスソース缶 トマトケ...
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にんじんの葉はパセリのような香りが美味しいので ほぼ和の食材なのですが トルコ料...
材料: 米油 TOFUMEAT じゃがいも にんじん みりん みそ ...
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毎年作るラーパーツァイをこれうまつゆを使って作りました これうまつゆが 鶏顆粒だ...
材料: 白菜 人参 生姜 実山椒 鷹の爪 塩 これうまつゆ 胡麻油
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たらのトマト油淋と白湯風中華スープをアルモンデ作ってみました たらのトマト油淋は...
材料: たらのトマト油淋 たら アボカド 玉葱 ミニトマト ...
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