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手料理
- 2015/08/19
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豚こま肉で簡単酢豚♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎ、ピーマン、人参は食べやすい大きさに切る
- 2
- 豚肉も、食べやすい大きさに切ったら、ナイロン袋に入れ、酒、生姜と一緒に揉み揉み
- 3
- 豚肉に片栗粉をまぶし、多めのサラダ油をひいたフライパンでカリッと焼き、お皿によけておく
- 4
- フライパンをキッチンペーパーで拭き、ごま油をひいたら野菜を炒める。しんなりしたら、よけておいた豚肉、混ぜ合わせておいた甘酢を加え、塩こしょうで味を整え、とろみが付くまで煮たら完成です❀
もぐもぐ! (1)
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久しぶりに作りましたが、簡単なのに美味しい(๑´ڡ`๑) #定番 #お肉