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Snapdishの料理写真:豚肉と栗の海老辣醬炒め
豚肉と栗の海老辣醬炒め
地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:市販のたれで、トロン〜と牛肉とキャベツ炒め
市販のたれで トロン と牛肉とキャベツ炒め
最近 中華に行く機会が増えました ガンガン強火で 市販のたれを使い 味も一気にし...
材料: 牛肉なんでも キャベツ えのき 卵 市販のたれ 豆板醤 片栗...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とたっぷり野菜のヘルシー雑穀米粥
牡蠣とたっぷり野菜のヘルシー雑穀米粥
昨日から雪が降ったりの寒い 日 身体が温まるお料理をと 一品で栄養満点のお粥を作...
材料: 米 雑穀米 白菜 しいたけ 白葱 ほうれん草 牡蠣 アサリの...
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Snapdishの料理写真:玉子ともち麦入りミネストローネ
玉子ともち麦入りミネストローネ
買った野菜やいただいた野菜などが貯まってきたので具沢山ミネストローネに BOSC...
材料: キャベツ じゃがいも 人参 ハム又はベーコン しめじ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:キュウリのゆかり塩昆布★
キュウリのゆかり塩昆布
最近ハマっている我が家の箸休め
材料: キュウリ ゆかり 塩昆布 お好みで 炒りごま 板摺り用塩
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Snapdishの料理写真:豚肉と玉ねぎのすし丼
豚肉と玉ねぎのすし丼
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 豚肉 玉ねぎ スライス 人参 短冊切...
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Snapdishの料理写真:トマト入りエコカレー
トマト入りエコカレー
カットトマトの缶は何かと重宝するので 買い置きしておくと良いですよ
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 トマトカット缶 カレールー 肉
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトでお手軽おいしいお漬物
ヨーグルトでお手軽おいしいお漬物
プレーンヨーグルトで簡単に場所も時間もとらないおいしい浅漬けができます
材料: プレーンヨーグルト 人参 きゅうり 塩
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:小松菜とウインナーのオムレツ♡
小松菜とウインナーのオムレツ
久しぶりにオムレツ焼いたぁ ひっくり返すの失敗したけれど どうにか形になりました...
材料: 小松菜 玉ねぎ しいたけ ウインナー シャウエッセン 卵 に...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:5分ですぐできナスと牛肉のオイスターソース炒め
分ですぐできナスと牛肉のオイスターソース炒め
今日は疲れたー なので チャチャっとごはん ナスと牛肉のオイスターソース炒め 材...
材料: ナス 牛肉 生姜の千切り オイスターソース 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
キャロットラペ サラダ ホクレンてんさい糖
材料: 人参 酢 てんさい糖 粒マスタード オリーブオイル お好みで...
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