関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:開幕勝利⚾️これで飲みます(=゚ω゚)ノ『きのこペースト』
開幕勝利 これで飲みます きのこペースト
大好きなプロ野球開幕 ラッキーにも 旦那さんが宴会だったのでじっくり応援しました...
材料: 好きなきのこ 玉ねぎ にんにくスライス 唐辛子 白ワイン 塩...
レシピをチェック
  • 2,349
  • 104
  • 16
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:ALマフィン
Lマフィン
ハロウィン
材料: 小麦粉 砂糖 牛乳 塩 サラダ油 卵 ベーキングパウダー バ...
レシピをチェック
  • 294
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽中の黒胡椒焼きとピリ辛照焼き
手羽中の黒胡椒焼きとピリ辛照焼き
今宵の肴
材料: 手羽中 岩塩 ガーリックパウダー 醤油 酒 蜂蜜 ブラックペ...
レシピをチェック
  • 930
  • 97
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚白菜キムチミルフィーユ&チーズ鍋
豚白菜キムチミルフィーユ チーズ鍋
今宵は 豚肉と白菜 キムチをミルフィーユにして 真ん中に極安ウォッシュチーズを二...
材料: 白菜 豚肉薄切り バラ推奨 白菜キムチ一袋 カマンベールチー...
レシピをチェック
  • 787
  • 73
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:今宵のアテ~(*^▽^*)/
今宵のアテ
手羽先のオーブン焼き 焼いてる間に ポテトサラダと小松菜のお浸し お味噌汁 オー...
材料: 塩麹 料理酒 ニンニクすりおろし 手羽先
レシピをチェック
  • 2,346
  • 79
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍆&🍅&🧀
 
今宵の地味なメインディッシュ ナスとトマトをガーリック 唐辛子のペペロンチーノオ...
材料: トマト薄切り ナス薄切り ニンニク微塵切り 唐辛子 細かく切...
レシピをチェック
  • 437
  • 73
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:パンプキンシード☆スモークソルト
パンプキンシード スモークソルト
大学かぼちゃを作った時にでたカボチャの種 おつまみナッツに変身 パンプキンシード...
材料: かぼちゃ600g分の種のみ スモークソルト または塩or岩塩...
レシピをチェック
  • 2,989
  • 109
  • 13
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:グラタン
グラタン
今宵は 喉の痛みもかなり治ってきて多少は人体実験をする気分になったので 豆腐クリ...
材料: 豆腐一丁 クリームチーズ ひとパック アボカドダイス むき海...
レシピをチェック
  • 589
  • 81
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:びんちょう🐟の淡紫と塩たんかんの漬けカルパッチョ
びんちょう の淡紫と塩たんかんの漬けカルパッチョ
お久しぶりの食卓を紡ぐおたより便の YouTube Live楽しみだなぁ という...
材料: びんちょうマグロ 180 200g 淡紫 青切り塩たんかん ...
レシピをチェック
  • 1,083
  • 103
  • 3
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:アスパラの牛肉巻with温玉です。しっかり味のお肉に、とろりン♪♪たまごを絡めながら☆
アスパラの牛肉巻with温玉です しっかり味のお肉に と...
お手頃価格の牛肉wで 充分 美味しく出来ちゃいます 今宵はジントニックとご一緒に
材料: 牛薄切り肉 アスパラ 味塩胡椒 サラダ油 醤油 バター 味の...
レシピをチェック
  • 4,915
  • 290
  • 13
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:低音調理器で鴨もも肉コンフィ風
低音調理器で鴨もも肉コンフィ風
今宵は 半月くらい前に買って冷凍庫の中でその存在を忘れかけられていた鴨もも肉の救...
材料: 1 鴨もも肉 1 塩 1 砂糖 2 オリーブオイル 3 バル...
レシピをチェック
  • 3,018
  • 103
  • 5
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊飯器ごと食べたい(o◞ิ‿◟ิo) コンソメバタモロコシごはん❣
lee
炊飯器ごと食べたい o o コンソメバタモロコシごはん
今日の激しい雷音のなか オフィスでただ1人平然としていられたのはなぜか それはイ...
材料: 白米 水 コーン缶 コンソメ 顆粒 みりん バター マーガリ...
レシピをチェック
  • 5,453
  • 122
  • 12
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:餅・チーズ・キムチ の                                  豚バラ巻き〜🌀💕
餅 チーズ キムチ の 豚バラ巻き
豚バラ肉を5 6枚広げて スライスチーズ キムチ カットしたお餅をのせて くるく...
材料: 豚バラ肉スライス お餅を細くカットしたもの スライスチーズ ...
レシピをチェック
  • 6,760
  • 207
  • 23
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 979
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存