お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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こんばんは 今日は先日大きな鯖が一尾90円だったので即買いし 前から作りたかった...
材料: 鯖 酒粕 生姜千切り 長ネギ 3センチ程度にぶつ切り 味噌 ...
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おやつに オレンジピールは ベタベタするってわかってるんだけど やっぱりべたつく...
材料: リスドオル ブラックココア きび糖 塩 水 イースト 水 板...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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パルミジャーノレッジャーノを使ってバスクチーズケーキ風トーストに挑戦 焦げ目をつ...
材料: 厚切り食パン 牛乳 卵 小麦粉 砂糖 パルミジャーノレッジャ...
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今日のお弁当のおかずに作りました 今が旬のブロッコリー 畑で沢山採れ始めました ...
材料: 茹でたブロッコリー ハム スライス 卵 スパイス21 マヨネ...
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随分前に作ったっきりだったこの手羽先の唐揚げ 久しぶりに作ろう思ったら 昨夜志野...
材料: 手羽先 片栗粉 コショウ 白ごま タレ にんにく みりん 醤...
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先月 徳島のドラモリ で ゲットしていた 三島食品さんのかおり なんに使おうかな...
材料: 鶏むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 マヨネーズ これうまつゆ ...
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こんばんは 連休明けからの3日間 それはそれは忙しく終了 でも得した気分 来週か...
材料: 米 もずく ツナ缶 油揚げ 生姜せん切り これうまつゆ
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今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
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