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Snapdishの料理写真:今晩は、一口プレート(豚肩ロース旬菜マリネ、豚バラ新玉ねぎ、唐揚げ、胡瓜の浅漬け、3色なます、南瓜の皮きんぴら、南瓜のくこクリームチーズ和え、枝豆)、ゴールドキィウイソースサラダ はと麦、茄子のソテー、紅花リーフコーンスープ 紅花、ご飯

今日は、ある撮影現場にお弁当を届けたので、その際に多めに作ったおかずで晩御飯です
今晩は 一口プレート 豚肩ロース旬菜マリネ 豚バラ新玉ね...
続き 毎日の食事を作るときに心がけていること 旬の素材を使い 素材の味を味わうこ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いわしとトマトの重ね焼き 新玉ねぎ 新ジャガ、春野菜サラダ スナップエンドウ ブロッコリー カリフラワー 人参 胡瓜 レタス くるみ、角切り野菜のスープ 人参 じゃが芋 玉ねぎ キャベツ、ライス  今日の献立で、買ってきたのは、いわしとトマト、胡瓜、くるみだけ。帰省中に、ブロッコリーやレタスを出荷している親戚や
今晩は いわしとトマトの重ね焼き 新玉ねぎ 新ジャガ 春...
続き 帰省中に ブロッコリーやレタスを出荷している親戚や 人参を出荷しているお隣...
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Snapdishの料理写真:airi−nさんの餃子の皮deキッシュ(*^^*)
airi nさんの餃子の皮deキッシュ
今晩は餃子の皮消費にairi nさんの餃子の皮キッシュ作りました キッシュの具は...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとトマトのマリネ🍅🥒
きゅうりとトマトのマリネ
きゅうり トマトって栄養学的によくない組み合わせって聞いたことがあるけど やっち...
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Snapdishの料理写真:今晩は、豚肩ロースにんにく味噌焼き、ベジデコサラダケーキ(海老、枝豆、玉ねぎ、豆、セルフィーユ、自家製ジャガイモフィリング、自家製ヨーグルトクリーム)、ポタージュスープ  今日はOFFだったので、名古屋発祥というベジデコサラダケーキなるものを作ってみました。名古屋のベジデコはグルテンフリーだそうですが、これはお手軽にポ
今晩は 豚肩ロースにんにく味噌焼き ベジデコサラダケーキ...
続き これはお手軽にポテトサラダのサンドイッチのイメージです 息子は ん で と...
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Snapdishの料理写真:9/10の夕食
カレーうどん🍜
9 10の夕食 カレーうどん
夕食 カレーうどん 冷凍うどん さぬきうどん カトキチ 本挽きカレー ヱスビー ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、海老カツ、旬菜とタコのマリネ(茄子、ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎ、八朔)、アスパラガスと椎茸の洋風焼き浸し、茸とわかめの玉子スープ、ライス

副菜で胡瓜と蛸とわかめの酢の物を作るつもりが、主菜になるいいお魚が無かったので、海老と鱈を潰して海老カツに変更。結果洋食になってしまいました(^^;;

タコは海老の数倍
今晩は 海老カツ 旬菜とタコのマリネ 茄子 ズッキーニ ...
続き タコは海老の数倍タウリンが豊富で肝機能向上 疲労回復 視力回復に効果があり...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はハロウィンメニュー 赤パプリカの肉詰めです パプリカのヘタ 目 鼻 口はカ...
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Snapdishの料理写真:赤玉ねぎステーキ
赤玉ねぎステーキ
赤玉ねぎをグリルで焼いて塩コショウ アボカドオイル はんぺんを崩して冷凍コーンと...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の有馬煮、山の芋と胡瓜とめかぶの和え物、無花果胡麻だれ、南瓜と玉ねぎとワカメのミネラル味噌汁、秋刀魚ご飯
今晩は 秋刀魚の有馬煮 山の芋と胡瓜とめかぶの和え物 無...
今日は台風が通過するので お買い物は昨日済ませて 家でじっとしていました 連休で...
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Snapdishの料理写真:娘👧のカレープレート(๑´ڡ`๑)🍛
娘 のカレープレート
今晩のメニューはカレーでした   うさちゃんに見立てたものは 家庭菜園で収穫した...
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Snapdishの料理写真:今晩は、帆立とイカの旬菜豆豉炒め、甘藍と大根とブロッコリーの玉ねぎドレッシング和え、豆腐ともずくの味噌汁、台湾キヌアご飯
今晩は 帆立とイカの旬菜豆豉炒め 甘藍と大根とブロッコリ...
今日は 今月に出来たばかりの アイランドキッチンや 自然素材をふんだんに使った壁...
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き鳥ねぎま、鰻肝、まて貝塩茹で、酒粕焼き、平鯵造り、穴子の酢の物 胡瓜 玉ねぎ、月の桂にごり酒

「にごり酒」を、日本酒で初めて生み出した蔵元「月の桂」。
もろみの発酵途中のものを、特別に濾してそのままびん詰めにした活性にごり酒(生酒)。
軽快な味、フレッシュでシャープな酸味、炭酸ガスによる発泡性は、まさに「
今晩は 焼き鳥ねぎま 鰻肝 まて貝塩茹で 酒粕焼き 平鯵...
続き まさに 米のシャンパン です 昨日の増田社長直伝の開封方法で 絶対に振らな...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
今晩わ 沢山見てくれてありがとう 食育インストラクターのやすこです 今日の晩ごは...
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