こんばんは なかなかすっきり晴れなくて洗濯物を出したり入れたり 暑いのは嫌だけど...
材料: 米 長ねぎ みじん切り ハム みじん切り 酒 塩 醤油 鶏が...
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こんばんは 今夜は ぶりさんのデミグラスソースの煮込みハンバーグでした 似ても似...
材料: 合い挽き肉 ダシダ コショウナツメグ パン粉 牛乳 卵L 玉...
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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ごくごくシンプルなパウンドケーキですが ふわっと軽く しっとりきめ細かく やわら...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー バター グラニュー糖 卵M バニ...
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この生地はクープが比較的入れやすいです クープをカットする前に 粉を茶漉しで軽く...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 耐糖性 砂糖 蜂蜜 塩 抹...
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こんばんは 今日は昼から雨もあがってムシムシと暑い1日でした このままお天気快復...
材料: 薄力粉 塩 バター 粉砂糖 卵黄 あればバニラオイル キウイ...
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今日珈琲味のシフォンケーキを焼きました スティック珈琲 3本を使い アーモンドミ...
材料: 卵黄 珈琲液 アーモンドミルク サラダ油 薄力粉ファリーヌ ...
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生クリームだからか腰が柔らかく仕上がりに腰折れ感満載です やはり美味しくて美しい...
材料: 7 16 高さ6cmのパウンド型 生クリーム 砂糖 きび砂糖...
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